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【あなたはどちら派?】甘さの種類で選ぶ、好みのいちご
可愛らしいフォルムと芳醇な甘さが人気の冬スイーツといえば...「いちご」
いちごは全国各地で毎年新しい品種が生まれているほど、たくさんの種類があります。
それぞれ、「濃厚な甘さ」「さわやかな甘さ」など、甘さのタイプが分かれていることから、好みの甘さ別に品種を食べ比べることができます♪
食べチョクではあなた好みの新鮮ないちごを、全国の生産者さんから直接お届け!
ぜひ実際に味わって、お気に入りを見つけてみてくださいね♪
目次
濃厚な甘さのいちご
糖度が高く酸味が控えめなので、甘さが強いいちごが好きな方におすすめの品種をご紹介♪練乳いらずで、そのまま味わえるいちごを食べ比べてみてくださいね。
市場流通はレアな希少品種「あまりん」
収量性や流通性よりもとにかく食味を追求したことで、 濃く甘い味わいのいちご「あまりん」。半分に切った断面が綺麗なハート形になる可愛らしい品種です。
果芯まで赤い幻のいちご「真紅の美鈴」
果実の色が黒っぽく見えるほど濃い赤色になることから、「幻の黒いちご」と呼ばれることもあるのだとか。 色・香り・味わい・甘さ、全てが濃厚なこの品種のキャッチコピーは 「ぜんぶ、恋。」
バランスがいい甘さのいちご
糖度と酸味のバランスが良く、すっきりとした甘さを味わえることからついつい「もう一つ...」と手が伸びてしまうこと間違いなしのいちごの品種をご紹介します。
奈良県生まれの「古都華」
果皮は鮮やかなルビー色でツヤがあり、甘い香りと濃厚な味わいが特徴的です。奈良県でしか栽培されておらず、まだ生産量も少ないので、希少価値が高い品種として知られています。
福岡県のブランドいちご「あまおう」
果実が大きく形が整っている、赤くてつやが良い、甘味と酸味のバランスがよいという特徴をもつことから、「あかい・まるい・おおきい・うまい」の頭文字を取って「あまおう」と名付けられた品種です。
さわやかな甘さのいちご
適度な酸味と大人な甘さで、すっきりと清涼感のある甘さを感じられるいちごをご紹介します。市場流通量が多いため、中には聞いたことのある品種もあるかもしれませんね♪
群馬県のイチオシ品種「やよいひめ」
オレンジがかった薄紅色が特徴的で、果肉が硬く崩れにくく、日持ちも良いので贈答用に優れているとされています。強すぎないまろやかな酸味とちょうど良い甘さで非常に食べやすい品種です。
誰もが知る代表品種「とちおとめ」
つややかで鮮あざやかな赤色をしており、ジューシーな果汁と適度な酸味を感じられる爽やかな甘さが人気の品種です。サイズが大きめであるため、満足感も感じられます。
色々ないちごを試せる!食べ比べセット
いろんな品種を食べ比べてお気に入りのいちごを見つけたいという方は、食べ比べセットがおすすめ!
「濃厚な甘みのいちごとさわやかな甘みのいちごのセット」や「紅白いちご」などたくさんの食べ比べセットをご用意しました。
中にはあまり見かけない希少品種も入っているかも…ぜひお試しください!
いかがでしたか?
知れば知るほど奥深いいちごの世界。中には初めて知るいちごの品種もあったのではないでしょうか。是非タイプ別の甘さからいちごを食べ比べてみて、自分好みの品種を探してみてくださいね♪
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