【ソトコト記念】食べチョクスタッフのイチオシ紹介 Vol.1
本日11/5に販売開始のソーシャル&エコマガジン「ソトコト」12月号で、食べチョク特集を組んでいただきました。
その中でメンバー紹介もしていただいていますので、
これを機に、各メンバーの個人的なイチオシの商品をご紹介します!!
お試しお野菜BOX(約6品目)/無農薬
マーケターの松浦です。
中里自然農園さんとの出会いは野菜セットでした。
カードみたいな写真が入っていて、とてもかわいかったのを覚えています。
綺麗なお野菜と丁寧なメッセージで、食べる前から惹きつけられ、
いざ食べてみるとそのおいしさに驚愕しました。
以降何度も注文し、先日は高知まで東京からお邪魔したほど好きになりました。
最近は奇跡の生姜も美味しかったです!
生姜御飯にすると部屋中にいい香りが漂って.....♪
とにかく一度、お召し上がりください!
完熟収穫の「極早生みかん」2.7kg
エンジニアの鹿倉です。
毎週のようにみかんを買い、様々な農家さんの蜜柑を食べ比べて楽しむ日々を送っています。
北東農園さんの蜜柑は本当に美味しかったです。
食べた瞬間、あっま!なにこれ、あっま!甘すぎるよ!
皮が薄くて、身は柔らかいし、果汁量がすごいので、ひと噛みで一気に口に果汁が溢れ出ます。
なのに、この劇的な甘みの後にちゃんとみかんのいい酸味が追いかけてくるんです。
すごくないですか、このみかん。
これは是非食べてみてほしい1品です。
鴨さんの旬を届ける野菜セット8種類程度
総務の宮田です。食べチョクスタッフのご飯も毎週作っています。
私は最近メンバーになったのですが、最初に食べた、鴨志田さんのお野菜には感動しました。
その時は空心菜を食べて、普段あんまり差を感じることのない野菜が、
こんなにも美味しく、野菜の味がするものかと非常に驚きました。
季節が変わり、だんだん冬物の野菜が増えてきました。
野菜セット、まずはお試しで召し上がってみてはいかがでしょう。
銘柄豚 山西牧場 豚肉3種セット化粧箱付
エンジニア・カメラマンの平野です。
「肉チョク」を一番堪能しているのは間違いなく私です。
「山西牧場」さんの豚肉に初めて出会って時は、「なんだこれ!?」という衝撃に、思わず満面の笑顔に。。。ん~~幸せです。。。
甘くてジューシーなのにスッキリさわやか、1年通して最高の豚肉です。
何かと激押ししている山西さんの豚肉、年末に向けていかがですか?
これからもほかのスタッフのイチオシを紹介してまいります!お楽しみに!
最新のおすすめ記事
「料理がもっと楽しくなる!」食べチョクコンシェルジュ体験レポート
自宅に届いた瞬間から、特別な体験が始まります!食べチョクの野菜宅配「食べチョクコンシェルジュ」。「毎回、何が届くか楽しみ♪」「料理がもっと楽しくなった!」というお声をいただき、ご利用者様も増えています。一方で、はじめての方は「鮮度はどうだろう」「食べ切れるかな」「続けられるだろうか」と、不安な方もいらっしゃるかもしれませんね。そんな不安を解消すべく、実際にスタッフが試してみました!その体験を通じて、はじめての方が気になるポイントをお届けします♪「食べチョクコンシェルジュ」とは?全国の農家さ...
2024/12/20 公開
【採れたての真っ赤な宝石】世界中から愛される「いちご」の秘密を大解説!
いちごはその鮮やかな赤色と甘酸っぱい風味で、世界中多くの人々を魅了してきました。採れたての果実をがぶっと頬張るのはもちろん、デザートやスイーツの主役としても華々しく美しく、老若男女問わず愛され続けています。今回は、そんないちごの歴史や名産地など実は知らなかった情報に加え、生産者さん直伝のいちごを100倍おいしく楽しむ方法を詳しくご紹介します。なぜ「いちご」っていうの?▲野いちご最も有力な説の一つは、奈良時代の歴史書『日本書紀』に登場する「伊致寐姑(いちびこ)」が語源とされるものです。当時、...
2024/12/19 公開
【国産完熟・産直プレミアム】 極上いちご「とちあいか」「あまりん」など勢揃い
本当に美味しいいちごを食べたいあなたへぽってりとした紅のフォルム...つやつやな果肉とつぶつぶの小さな種...ふわっと広がるほのかな甘い香り…じゅわっと広がる甘い果汁...その美味しさを存分に楽しみたいなら、採れたてを味わうのがポイント。凄腕の生産者さんが、最も美味しいその時を見極めて収穫した採れたての極上いちごを、産地からご自宅に直接お届けします。生産者さんが厳選した極上の逸品をぜひご賞味ください。さっそく産直プレミアムの極上いちごを探すこだわりの特選果実を、特別なあの方へ、自分へのご褒...
2024/12/18 公開
親子で学ぶ持続可能な農業体験 ~『生き物たちとめぐるファームツアー』開催レポート~
2024年11月16日(土)、千葉県木更津市にある「クルックフィールズ」で行われた『生き物たちとめぐるファームツアー』は、親子向けの体験型イベントとして、持続可能な農業と循環型社会の重要性を学ぶ貴重な機会となりました。このツアーでは、農業や環境保全、そして食育に関心のある参加者の方々が、自然と調和した有機農業の現場を見学し、実際に体験しながら、これからの社会を支える「サステナブルな農業の未来」について深く考えることができました。農・食・アートを軸としたクルックフィールズという場所では、持続...
2024/12/16 公開
牡蠣漁師さんに聞いた!<牡蠣から見た地球> 海の温度も上昇している!秋にはもう牡蠣は食べられない?
食べチョクでは2024年6月に、桃の農家さんに『桃の栽培に関するアンケート』を実施。その結果、どの農家さんも気候変動や環境の変化を感じている、ということがわかりました。そこで我々はさらに調査を重ね、今回は牡蠣について牡蠣漁師さんにアンケートを行いました。生で食べるのはもちろん、バターソテーやお鍋の具材として、秋冬の食卓を彩ってくれる牡蠣。そんな牡蠣もまた、気候変動の影響を受けているのでしょうか。そんな疑問を元に、三重県、広島県、宮城県の牡蠣漁師さん6名にアンケートを行った結果、温暖化の影響...
2024/12/13 公開