りょうさん、こんばんは。
たけのこ水煮のお買上げ・作ったよ~(写真付き)のご投稿ありがとうございます。
またご友人様宅にもお買上げ頂き有り難い限りです。
しっかりあく抜き済みの真空パックのタケノコ(孟宗竹)ですので春の気分を味わうには最高の食材です。
筍の煮物も美味しそうに鍋で踊ってますね。また鰹節もいい感じで馴染んでます。
ビールなど片手に調理されれば2本は間違いなしですね。
春の山菜はあく抜きが必要ですがその分美味しさも格別です。
GWのひと時をゆっくり過ごして下さい。
これからもどうぞよろしくお願い致します。