れい

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レビュー数 36 (役に立った獲得数 0)
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れい
作ったよ!
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皮を薄く剝いで、白いわたごと食べられるます。わたもほんのりと甘いです。川内晩柑を切って生ハムやレバーペーストに添えて一緒にいただいたら、相性がとても良かったです。
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届いたよ!
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最近は急に気温が上がって暑いので、冷蔵庫でしっかりと冷やして川内晩柑を頂きたいと思います。レモンも入れてくださりまして、ありがとうございました。
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作ったよ!
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パスタにしらすをたっぷりと載せて切ったトマトを添え、エクストラヴァージンオリーブオイルを振りかけて、又はシンプルに切った林檎と一緒にお皿の上に盛り付けるだけ(実はこれが一番お気に入りです)で頂いたりしました。
木嶋水産 さんのサムネイル
木嶋水産
れい様 「作ったよ!」のご投稿有難うございます! パスタにたっぷりのしらす、トマトを添えてエクストラヴァージンオリーブオイル、お洒落で美味しそうなパスタになりそうです! そして林檎ですか!?そのアイデアはなかったので驚きました。 れい様が一番お気に入りと仰られるくらいだからきっと美味しいのでしょうね。今度やってみます! 木嶋水産より
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届いたよ!
すごい
有難うございました。ふわふわでとても美味しかったです。半分は凍らせてゆっくりと楽しもうと思って購入しましたが、凍らせるのがもったいなくなり毎日2食のおかずにして生のままで完食致しました。
木嶋水産 さんのサムネイル
木嶋水産
れい様 ご投稿ありがとうございます! 半分は冷凍するつもりが、もったいなくなりそのまま完食!そんなに気に入っていただけてもの凄く嬉しいです(^^) ふわふわ具合もお口に合って良かったです。 毎日2食も食べてくださって有難うございました! 木嶋水産より
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届いたよ!
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ありがとうございました。届きました。今回も生のまま凍らせずに完食したいと思います!
木嶋水産 さんのサムネイル
木嶋水産
れい様 リピートのご注文ありがとうございました! 「届いたよ!」のご投稿もありがとうございます。 釜揚げしらす、冷蔵のままが特に美味しいですよね。ぜひ完食してください(^^) 木嶋水産より
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届いたよ!
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ありがとうございました。久しぶりの川内晩柑、頂くのがとても楽しみです。レモンはおまけでしょうか?嬉しいです!
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作ったよ!
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湯でこぼしを多めにとのアドバイスをいただき、有難うございました。そこからヒントを得て、熱めのお湯に丸ごと長めに当てたあと、皮ごと輪切りにして蜂蜜を絡めたベルガモットをランブルスコワインや白ワインに入れたら、モヒートのような味になりました。とても美味しいです。この頂き方が気に入りました。
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小澤農場
投稿ありがとうございます。ベルガモットのかおりをたのしんでいただけてうれしいです。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
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有難うございました。辛口でシュワシュワしていて、とても美味しいです。魚ととても相性が良いですね!このお酒だと、じゃこの生臭みも消えてしまいます。
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キジトラ招福堂
れい様 こんにちは😊 このたびは玄米どぶろくのお買い上げ、誠にありがとうございます! 生酒の活きた酵母のシュワシュワっとした後味やドライな辛口が特徴ですので、お食事に合わせて色々とお楽しみいただいて嬉しいです! お魚料理との相性をお気に召していただけて幸いです。 ご感想いただいて、とても励みになります!!🥰 このたびは誠にありがとうございました✨ キジトラ招福堂
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ありがとうございました。旨味あるトマト、毎日頂いています。とても美味しいです。
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豚肉と煮込んで、アクセントにグリーンペッパーを入れて、マスタードを添えて頂きました。鳥の炭火焼と煮込んでスープにしても美味かったです。どちらもリゾットの残りのリメイクです。
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作ったよ!
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ベーコンと煮込んでお蕎麦の具にしました。皮ごとにチャレンジ!少し硬かったけど大丈夫でした。でも、皮は別にきんぴらとかにした方が良かったかもしれません。
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ホクホクでとても美味しいじゃがいもです。ヨモギとベーコンでポトフ風にしました。チーズでミルキーさを加えています。アクセントに胡椒を振りかけて頂きました。
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ソーセージと鶏肉と海老と一緒に、ポトフ風にしてみました。里芋が美味しくてついつい食べ過ぎて、この一皿でお腹がいっぱいになってしまいました。
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届いたよ!
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源助大根とヨモギをベーコンと煮込んで、ポトフ風にしてみました。あく抜きしないヨモギにはシュレッドチーズを絡めて!実は私、あっさりとした大根が大好きです。寒い時期には温かいお大根で身体が温まります。投稿が遅れてすみません。
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菊芋は料理の手間があまりかからないので、重宝します。味もお気に入りです。スープにすると牛蒡に似た良いだし汁が出て、寒い日には身体が温まりますね。昨年の秋は、こんな感じにして頂きました。忙しかったので、投稿が遅くなってごめんなさい。
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春のヨモギはあく抜きしなくても気にならない❣

昨年末に購入した時は、べーコンとスープにしてチーズと合わせてみたり、魚やお肉の下に敷いてワインを少々振りかけてレンジでチンしたりして頂きました。油分を加えるとあく抜きをしなくても苦味が気になりませんでした。でも、今回は全く苦味がなくて優しい味だったので、菊芋と合わせてお蕎麦の具にしてみたりしてノンオイルであっさりと楽しみました。
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ありがとうございました。久しぶりのヨモギです。早速、菊芋とスープにしました。
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大きくて立派なレモンが届きました。皮ごと輪切りにして蜂蜜をかけて、毎日頂いています。口当たりが良くてマイヤーレモンのように食べやすく、レモン好きとしては嬉しいです。ありがとうございました。
美都農園 さんのサムネイル
美都農園
れい様 このたびはお買い上げいただきありがとうございます。 またご感想もお寄せいただき嬉しいです。 引き続きよろしくお願いします。
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とても良い香りがします!皮ごと輪切りで蜂蜜がけはちょっと癖が気になるので、皮はママレードにしてみようと思います。ありがとうございました。
小澤農場 さんのサムネイル
小澤農場
投稿ありがとうございます。皮は苦味が強いので、湯でこぼしを多めにしてもらった方がいいかと思います。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
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有難うございました。お野菜BOXに入っていたアンデスレッドがとても美味しかったので、注文しました。どうやって頂こうかな~とわくわくしております!おまけの人参も嬉しいです。
笑顔のあかね菜園 さんのサムネイル
笑顔のあかね菜園
ご感想ありがとうございます。 そうなのです。私もこのアンデスレッドの色と味わいに魅せられてせっせと生産しております。共感いただけ嬉しいです。