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れいさんの投稿
れい
レビュー数 44 (役に立った獲得数 0)
自己紹介
投稿
レビュー
イチオシ
れい
2ヶ月前
作ったよ!
いいね
ホクホクでとても美味しいじゃがいもです。ヨモギとベーコンでポトフ風にしました。チーズでミルキーさを加えています。アクセントに胡椒を振りかけて頂きました。
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じゃがいも アンデスレッド 肥料農薬不使用、自家採種 自然栽培
内容量:約1.8kg
笑顔のあかね菜園
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れい
2ヶ月前
作ったよ!
いいね
ソーセージと鶏肉と海老と一緒に、ポトフ風にしてみました。里芋が美味しくてついつい食べ過ぎて、この一皿でお腹がいっぱいになってしまいました。
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透き通る里芋 自然栽培 肥料農薬不使用、自家採種
内容量:約1.4kg
笑顔のあかね菜園
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れい
2ヶ月前
届いたよ!
嬉しい
源助大根とヨモギをベーコンと煮込んで、ポトフ風にしてみました。あく抜きしないヨモギにはシュレッドチーズを絡めて!実は私、あっさりとした大根が大好きです。寒い時期には温かいお大根で身体が温まります。投稿が遅れてすみません。
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大根 肥料農薬不使用、自然栽培、自家採種
笑顔のあかね菜園
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れい
2ヶ月前
届いたよ!
嬉しい
菊芋は料理の手間があまりかからないので、重宝します。味もお気に入りです。スープにすると牛蒡に似た良いだし汁が出て、寒い日には身体が温まりますね。昨年の秋は、こんな感じにして頂きました。忙しかったので、投稿が遅くなってごめんなさい。
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食べ方いろいろ【菊芋】エルサレムアーティチョーク 肥料農薬不使用、自家採種
笑顔のあかね菜園
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れい
2ヶ月前
作ったよ!
嬉しい
春のヨモギはあく抜きしなくても気にならない❣
昨年末に購入した時は、べーコンとスープにしてチーズと合わせてみたり、魚やお肉の下に敷いてワインを少々振りかけてレンジでチンしたりして頂きました。油分を加えるとあく抜きをしなくても苦味が気になりませんでした。でも、今回は全く苦味がなくて優しい味だったので、菊芋と合わせてお蕎麦の具にしてみたりしてノンオイルであっさりと楽しみました。
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ヨモギ 生葉 400g 送料500円OFF!
内容量:約400g
笑顔のあかね菜園
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れい
2ヶ月前
届いたよ!
嬉しい
ありがとうございました。久しぶりのヨモギです。早速、菊芋とスープにしました。
ヨモギ 生葉 400g 送料500円OFF!
内容量:約400g
笑顔のあかね菜園
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れい
3ヶ月前
届いたよ!
嬉しい
大きくて立派なレモンが届きました。皮ごと輪切りにして蜂蜜をかけて、毎日頂いています。口当たりが良くてマイヤーレモンのように食べやすく、レモン好きとしては嬉しいです。ありがとうございました。
レモン格外大玉5kg200g/個以上(数量は希望に応じて対応)
内容量:約5kg
美都農園
美都農園
3ヶ月前
れい様
このたびはお買い上げいただきありがとうございます。
またご感想もお寄せいただき嬉しいです。
引き続きよろしくお願いします。
1
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れい
3ヶ月前
届いたよ!
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とても良い香りがします!皮ごと輪切りで蜂蜜がけはちょっと癖が気になるので、皮はママレードにしてみようと思います。ありがとうございました。
ベルガモット3k
内容量:約3kg
小澤農場
小澤農場
3ヶ月前
投稿ありがとうございます。皮は苦味が強いので、湯でこぼしを多めにしてもらった方がいいかと思います。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
1
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れい
5ヶ月前
届いたよ!
嬉しい
有難うございました。お野菜BOXに入っていたアンデスレッドがとても美味しかったので、注文しました。どうやって頂こうかな~とわくわくしております!おまけの人参も嬉しいです。
じゃがいも アンデスレッド 肥料農薬不使用、自家採種 自然栽培
内容量:約1.8kg
笑顔のあかね菜園
笑顔のあかね菜園
5ヶ月前
ご感想ありがとうございます。
そうなのです。私もこのアンデスレッドの色と味わいに魅せられてせっせと生産しております。共感いただけ嬉しいです。
1
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れい
5ヶ月前
届いたよ!
嬉しい
有難うございました。今回はオニオングラタンスープもどきにアレンジして頂いてみようと思います。無精者なので、あく抜きせずに頂ける調理法を探求したいと思います!
ヨモギ 生葉 400g 送料500円OFF!
内容量:約400g
笑顔のあかね菜園
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れい
5ヶ月前
届いたよ!
嬉しい
茹でて軽くお塩を振りかけて、お正月に頂きたいと思います。茜さんに教えていただいた炊飯器で調理も試してみたいです。とても楽しみ!身体に良いアントシアニンが嬉しいです。有難うございました。
さつまいも 紫芋(魚豚紫) 自然栽培、肥料農薬不使用、自家採種1.6㎏
笑顔のあかね菜園
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れい
5ヶ月前
届いたよ!
嬉しい
有難うございました。スープやお蕎麦だけではなくて、お正月にお雑煮に入れて大活躍しそうです。
九条ねぎ&下仁田ねぎ 肥料農薬不使用、自然栽培、自家採種
内容量:約1.1kg
笑顔のあかね菜園
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れい
5ヶ月前
届いたよ!
有難うございました。早速、源助大根の葉は茹でて暖かいお蕎麦に入れて頂きました。優しい味でとても癒されました。横川燕大根の葉を頂いたら、次は根の部分です!
大根 肥料農薬不使用、自然栽培、自家採種
笑顔のあかね菜園
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れい
5ヶ月前
届いたよ!
嬉しい
青々とした九条ねぎが届きました。毎日、煮込み蕎麦にたっぷりと入れて、頂いています。まろやかな味でとても美味しいです。おまけの菊芋も嬉しかったです。有難うございました。
九条ねぎ&下仁田ねぎ 肥料農薬不使用、自然栽培、自家採種
内容量:約1.1kg
笑顔のあかね菜園
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れい
6ヶ月前
作ったよ!
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下処理は少し手間ですが、茹でて塩を少し振りかけるだけで、甘い栗のような美味しさです。大き目に切ってお味噌汁の具にしたら、お味噌との相性がとても良かったです。
さつまいも ホクホク系 金時芋 肥料農薬不使用、自家採種3㎏
内容量:約3kg
笑顔のあかね菜園
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れい
6ヶ月前
届いたよ!
嬉しい
おまけの芋蔓と一緒に届きました。さつまいもは追熟中です。有難うございました。
さつまいも ホクホク系 金時芋 肥料農薬不使用、自家採種3㎏
内容量:約3kg
笑顔のあかね菜園
笑顔のあかね菜園
6ヶ月前
れい様
今回、金時芋をご予約のお客様に限り芋蔓をお入れさせていただきましたが、
芋蔓もお楽しみいただてうれしいです😊✨
青々と茂る芋蔓を見ていつも美味しいのにもったいないなぁと思いお届けできないか考えていたアイディアが形になった次第でございます。ご利用いただきありがとうございました。
何かご質問やご要望がありましたら、お気軽にお知らせくださいね!
今後ともどうぞよろしくお願いいたします🍠🌱
1
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れい
7ヶ月前
届いたよ!
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おまけのゴーヤと唐辛子とにんにくまで、有難うございました。大根葉の柔らかい香りは初めてです。スーパーの物とは味も香りも全く違うのですね!早速塩胡椒で味付けをしてスープにしました。豚肉、海老、菊芋、里芋、緑なす、レモングラス、こぶミカンの葉のだし汁、要は残り物のスープ
がベースです。優しい味になりました。
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源助だいこんor横川燕大根 間引き 肥料農薬不使用、自然栽培、自家採種
笑顔のあかね菜園
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れい
7ヶ月前
届いたよ!
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ヨモギは本当に良い香りがしますね。デトックス効果もあるので本当に有難いです。洗ったヨモギの水分を軽くキッチンペーパーで拭き取り、硬い茎だけ取り除いて食べやすいサイズに手でちぎり、お皿の上で片栗粉をまぶしてオリーブオイルをかけ、ラップをしてレンジで3分チンしました。塩を振りかけて、ベーグルと一緒に頂きました。オイルが少なかったので直ぐに混ぜないとお皿に張り付きそうでした。パスタにも合うと思います。
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ヨモギ 生葉 400g 送料500円OFF!
内容量:約400g
笑顔のあかね菜園
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れい
7ヶ月前
届いたよ!
嬉しい
おまけのローゼルまで入れていただきまして、有難うございました。簡単に料理できる野菜なので、重宝します。
笑顔のあかね菜園オリジナル 伏見甘長、万願寺シシトウ、ピーマン、唐辛子 交雑ミックス
内容量:約600g
笑顔のあかね菜園
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れい
7ヶ月前
届いたよ!
嬉しい
ビニールでくるんでいただき、更におまけ付きで有難うございました。どこからかは分からないのですが、水分が出ておりました。しかしながらどの柿もしっかりとしていて、無事に着きました。配送業者も丁寧に扱ってくれたのでしょう。早速、柿を頂きました。剝いた皮はすぐに口の中へ入れて、むしゃむしゃと!柔らかくて甘くて驚きました。美味しかったです。
柿 肥料農薬不使用 自然栽培
笑顔のあかね菜園
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