【最高級佐賀牛🐮✨で作る】わさびマヨソースのローストビーフ丼
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調理時間: 10分
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ご飯もの
佐賀県 東松浦郡玄海町
株式会社中山牧場
栃木県 黒毛和牛 牛肉の通販 産地直送お取り寄せ商品
黒毛和牛は日本の和牛の中でも特に有名な国産の牛です。肉質はきめ細かく、赤身が柔らかで、口の中に入れるととろけるような食感が特徴です。
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食べ比べ焼肉3種セット！国産黒毛和牛焼肉セット計600ｇ(ロース200ｇ/カルビ(バラ)200ｇ/モモ200ｇ) 《熨斗対応可能》
約600g
3件
¥9,000
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人気商品詰め合わせ！国産黒毛和牛サイコロステーキ＆焼肉セット計600ｇ(サイコロステーキ200ｇ/カルビ(バラ)焼肉200ｇ/モモ焼肉200ｇ) 《熨斗対応可能》
約600g
¥8,000
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栃木県那須塩原市
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贅沢な食べ比べステーキ３種セット！国産黒毛和牛ステーキセット計550ｇ(サーロイン200ｇ/ヒレ150ｇ/ミスジ200ｇ) 《熨斗対応可能》
約550g
5件
¥12,000
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じゅわっと肉汁！国産黒毛和牛100％ ハンバーグセット/ソース付(ハンバーグ150ｇ×5/ハンバーグソース25ｇ×5) 《熨斗対応可能》
約880g
¥6,000
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レンジで簡単調理！国産黒毛和牛焼肉ライスバーガーセット計780ｇ(ライスバーガー130ｇ×6) 《熨斗対応可能》
約780g
3件
¥6,300
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栃木県那須塩原市
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【人気商品】低温調理でしっとりやわらか！国産黒毛和牛ローストビーフセット/ソース付( ローストビーフ約300ｇ×2/ソース100ｇ) 《熨斗対応可能》
約700g
7件
¥9,200
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栃木県那須塩原市
敷島ファーム
黒毛和牛のよくある質問
- 美味しい黒毛和牛の見分け方は？
- くすんで赤黒い牛肉は避け、鮮やかな赤色のものを選んでください。また、脂は酸化が進むと灰色っぽくなるため、白ピンクのものがおすすめです。サシの入り具合はなるべく細やかで、肉に含まれる水分（ドリップ）がまだ出ていないものがよいでしょう。
- 黒毛和牛の保存方法は？
- 牛肉を保存する場合は空気が入らないようラップでピッタリと包み、冷凍用の保存袋にできるだけ薄く平らになるよう入れて冷凍室で保存してください。1回分ずつ小分けにして冷凍するのが使いやすくおすすめです。
- 黒毛和牛の食べ方は？
- 黒毛和牛は繊細できめ細かいサシが入っている肉質が特徴です。サーロインやヒレなどの王道部位から、イチボやミスジなどといった希少部位があります。焼肉の人気が高く、焼肉のタレやワサビ、塩と一緒に食べるのがおすすめです。
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