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やよいひめは果実が大きく、果皮は全体的に薄くオレンジがかった色をしています。気温が高くなる3月以降も品質が落ちることなく美味しくいただけます。
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(更新日: 2024/12/02)

やよいひめのよくある質問

やよいひめの保存方法は?
涼しく風通しの良い環境での保存がおすすめです。いちごは水気に弱く傷みの原因になります。濡れているものは拭き取ってから保存するのが良いでしょう。いちごは重ねた部分から傷みやすくなってしまうため、重ねずに保存するのがおすすめです。
やよいひめの食べ方は?
パフェの飾りにしたり、大福に入れたりとさまざまな食べ方があります。酸味が強いものは春菊やクレソンなどの緑色のお野菜とチーズを合わせて、サラダにするのもおすすめです。
美味しいやよいひめの見分け方は?
実全体が赤く色づいておりツヤのあるものを選びましょう。ヘタがそり返っているものは熟しているサインになります。甘いいちごがお好きな方は、つぶつぶを覆うように果肉が盛り上がっていたり、ヘタの近くが白く裂けていたりするものを選ぶと良いです。
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