安納芋の保存方法は？

安納芋を保存する時は、水に触れないように常温で保存しましょう。しかし18℃を超えてしまうと傷みやすくなってしまうので、夏は床下などの涼しい場所か新聞紙などにくるんで野菜室に入れておくと良いです。

安納芋の旬の時期、食べ頃、収穫時期はいつですか?

安納芋は9月下旬から11月下旬に収穫されます。しかし収穫されてすぐに食べるよりも、一定期間経ってからのほうが甘みが増すため、しばらくの間、定温管理されてから市場に出回ります。約1ヵ月貯蔵することで甘みが増します。安納芋の代表的な品種「安納紅」の食べ頃は11月～3月と言われています。

安納芋の食べ方は？

定番の焼きいもにしても美味しくいただけますが、数日干して干し芋にしたり、スープ状にしてポタージュを作ってもおすすめです。

美味しい安納芋の見分け方は？

中くらいの大きさで皮の色が濃くツヤがあるものを選ぶと良いでしょう。裂け目から蜜が出て固まっているさつまいもは、より糖度が高いためおすすめです。

北海道安納芋さつまいもの通販産地直送お取り寄せ商品

安納芋は鮮やかな橙色で、形状はずんぐりとした愛らしさがあります。食感はしっとりほくほく、甘みも風味も豊かで、やさしい味わいが口いっぱいに広がります。

有機安納芋！お買い得！熟成おまかせ。掘りたてです。4.5kg。栽培期間中、農薬・化学肥料・除草剤不使用のさつまいもです。

約4.5kg

¥3,476

送料 ¥1,081

北海道有珠郡壮瞥町

自然農業社

有機安納芋！お買い得！熟成おまかせ。掘りたてです。1.6kg。栽培期間中、農薬・化学肥料・除草剤不使用のさつまいもです。

約1.6kg

¥1,410

送料 ¥1,026

北海道有珠郡壮瞥町

自然農業社

有機安納芋！お買い得！熟成おまかせ。掘りたてです。９kg。栽培期間中、農薬・化学肥料・除草剤不使用のさつまいもです。

約9kg

¥6,582

送料 ¥1,133

北海道有珠郡壮瞥町

自然農業社

有機安納芋！お買い得！熟成おまかせ。掘りたてです。13.5kg。栽培期間中、農薬・化学肥料・除草剤不使用のさつまいもです。

約14kg

¥9,936

送料 ¥1,243

北海道有珠郡壮瞥町

自然農業社

有機安納芋！お買い得！熟成おまかせ。掘りたてです。18kg。栽培期間中、農薬・化学肥料・除草剤不使用のさつまいもです。

約18kg

¥13,068

送料 ¥1,364

北海道有珠郡壮瞥町

自然農業社

有機安納芋！お買い得！熟成おまかせ。掘りたてです。22.5kg。栽培期間中、農薬・化学肥料・除草剤不使用のさつまいもです。

約23kg

¥16,239

送料 ¥1,469

北海道有珠郡壮瞥町

自然農業社

野菜の検索キーワードランキング

（更新日: 2024/11/01）

安納芋のよくある質問

安納芋の保存方法は？: 安納芋を保存する時は、水に触れないように常温で保存しましょう。しかし18℃を超えてしまうと傷みやすくなってしまうので、夏は床下などの涼しい場所か新聞紙などにくるんで野菜室に入れておくと良いです。

安納芋の旬の時期、食べ頃、収穫時期はいつですか?: 安納芋は9月下旬から11月下旬に収穫されます。しかし収穫されてすぐに食べるよりも、一定期間経ってからのほうが甘みが増すため、しばらくの間、定温管理されてから市場に出回ります。約1ヵ月貯蔵することで甘みが増します。安納芋の代表的な品種「安納紅」の食べ頃は11月～3月と言われています。