【袋のままレンジでチン】磯の香り漂う　南さつまの天然貝！タカジ貝5袋（1袋7個入）

＜味＞
お酒のお供に最高です‼
食感と後々まで残る香が楽しめます。
癖になる味です。
化学調味料でなく自然の奥深い味です。


＜栽培のこだわり＞
素潜り漁で採捕したタカジをその日に活かして内臓の砂抜きをしてすべて食べられるようにします。料理屋などで貝を頼んだ時、砂などが入っていて困ったことありませんか？
これって漁師直送でないからです。
中間に色々入っているため管理できていないからです。
安心して食べてください。
すべて食べれます。
漁師直送です。


＜産地の特徴＞
美しい海と山に囲まれた田舎町の食材です。
太平洋に沈む夕日を眺めることが素潜り漁師の至福の時です。



＜品種など＞
正式にはギンタカハマと呼ぶそうです。
潮のきれいな岩場に生息する貝です。
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