＜味＞ご賞味いただいたお客様からは味が濃厚で美味しいとのコメントを頂いております。東宝丸独自の旨味凝縮製法で商品を製造していますので、味・旨味に自信があります。
＜こだわり＞魚の旨味を逃がさない製法（鮮度維持、ボイル時間、温度管理、）を徹底しています。皆様天日干しを好まれますが、東宝丸では絶対旨いを追求し、ボイル後1時間以内（風力の強い乾燥機で）に乾燥ちりめんに仕上げ、安心安全な商品にする為に色彩選別を行っています。
＜商品の特徴＞東宝丸の乾燥ちりめんは食べて美味しいを追求し生産しています。添加物食塩のみで魚本来の旨味が味わえる逸品です。
＜品種など＞
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＜こだわり＞魚の旨味を逃がさない製法（鮮度維持、ボイル時間、温度管理、）を徹底しています。皆様天日干しを好まれますが、東宝丸では絶対旨いを追求し、ボイル後1時間以内（風力の強い乾燥機で）に乾燥ちりめんに仕上げ、安心安全な商品にする為に色彩選別を行っています。
＜商品の特徴＞東宝丸の乾燥ちりめんは食べて美味しいを追求し生産しています。添加物食塩のみで魚本来の旨味が味わえる逸品です。
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