スープやソース、粉ものなどに一人前あたりひとさじ程度を混ぜることで水戻しや特別な調理をすることなく、きくらげの栄養素「ビタミンD」「食物繊維」「鉄分」をまるごと摂れます。
とても細かい粉末にしてあるので液体にも良く混ざりますし、きくらげの特長でもある保水力が「つなぎ効果」を生むため、スープやソースに少しとろみが付いたり、粉ものにはもっちり感が生まれます。
ヨーグルトやドリンクに加えてもオッケー!毎日の習慣に是非!
パウダー100gは生きくらげ約1kgに相当しますので、入れすぎにはご注意ください。
メール便でのお届けになりますので、配達日時の指定はお受けできません。
賞味期限は2年で、商品裏側に記載されています。
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