〜SDGsについて〜
マグロの乱獲が国際的問題になり日本においても定められた漁獲枠を法律化されるなどの対策も取られている中で、そうした法律を守りながら水産資源を守る活動を行っております。サステイナブル・持続可能な漁を実施しています。<こだわりポイント>
昭福丸が大西洋(ナミビア沖・アンゴラ沖)漁獲しております。
大西洋で漁獲されるメバチマグロは脂ののりが良く、甲殻類を捕食しているためその色目も鮮やかです。希少価値が高いマグロです
<オススメの食べ方>
切りたてのお刺身にわさび醤油をつけて召し上がってください。
鉄火丼や、手巻き寿司にも
<保存方法>
冷凍庫で保管
当製品はマイナス60℃の超低温で保管しておりますが、
家庭用冷凍庫(マイナス20℃)では
色目等の変化が起きやすくなるため、お早目にお召し上がり下さい。
<賞味期限>
商品到着後、1週間以内にお召し上がり下さい。
解凍後は当日中にお召し上がりください
【特記事項へご記入お願いします】
熨斗の要否:指定がない場合、熨斗をつけることができない場合がございます
名入れは行っておりません。
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