<味>
生でも食べられる万能お野菜!
お漬物、サラダ、煮物、揚げ物、炒め物
何にでも合わせられて使い易い!
生だとシャキシャキ、熱を加えるとホクホク、調理の仕方で好みの食感・味わいになります。
天然のお掃除屋ともいわれる健康成分「イヌリン」が豊富です。
<栽培のこだわり>
環境、土質に応じた土づくりで野菜がのびのびと成長できるよう心を込めて育てました。
<産地の特徴>
北海道十勝のカラッと照る太陽と、寒暖の差が野菜の力を引き出してくれます。
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