▼商品概要
宮島沖でとれたウマズラハギです。
活き〆をしています。
▼品種・味の特徴・食べ方
今の時期は肝が入っているので
軽く湯通しし水で冷ました後、醤油でといて
身(刺身)と一緒に食べると最高です！
もちろん煮付けにも合います。
▼数量、分量の目安
2匹 1kg前後入れてあります。
目安ですが約3人前の刺身が出来る程度です。
▼注文に際しての注意点
時期によってとれたり、とれなかったりする魚ですので
あまりにもとれない時は注文後にキャンセルさせていただく場合もあります。
ご了承の上、ご購入くださいませ。
商品説明をもっと見る
宮島沖でとれたウマズラハギです。
活き〆をしています。
▼品種・味の特徴・食べ方
今の時期は肝が入っているので
軽く湯通しし水で冷ました後、醤油でといて
身(刺身)と一緒に食べると最高です！
もちろん煮付けにも合います。
▼数量、分量の目安
2匹 1kg前後入れてあります。
目安ですが約3人前の刺身が出来る程度です。
▼注文に際しての注意点
時期によってとれたり、とれなかったりする魚ですので
あまりにもとれない時は注文後にキャンセルさせていただく場合もあります。
ご了承の上、ご購入くださいませ。
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