厳寒期だからウマイ❗殻付き牡蠣3㎏（22～25個）

今シーズンからは完全予約販売
日にち指定不可となります
11月1回12月2回の予定です

２年殻付き牡蠣

3㎏（22個～25個）

道外11月20日発予定
道内11月21日発予定
（天候の影響で遅延の可能性があることを
ご了承ください）
今シーズンから更に手数が減り
限られた日でしか発送できませんが
皆様へ美味しい！幸せをお届けできたらと
思います。

生でも❗️蒸しても❗️焼いても‼️
殼付き牡蠣ならではの楽しみかたで

生牡蠣は食べてもつるんとさっぱり
蒸したら身の縮みも少なくふっくらふわふわ
焼くと磯の香りまで感じられます
殻を使ってグラタン
カキのカクテルなどなど
　
サロマ湖の牡蠣は濃厚だけど牡蠣特有の臭みが少なくさっぱりとした味わいが特徴です。

　寒さが厳しくなるほど
牡蠣は栄養素と旨味が増します

　サロマ湖は流氷が運んでくるプランクトンを含む海水と川から流れ出る淡水が混ざり合う日本最大の汽水湖です

豊かなサロマ湖で育つ牡蠣は
ほどよい磯の香りと豊かな味わいが
特徴です。
北海道サロマ湖から
自慢の味をお届けします

カキナイフ付き



※牡蠣は水揚げ後24時間以上地下海水につけ紫外線、オゾン殺菌をしています
週に一度安全のためノロウイルス検査もしています
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