超濃厚！生きたままお届け！！ ホタテに負けない天然色の緋扇貝（ひおうぎかい）（15枚）

錦盛丸水産の冬の一押し品です！
焼いたら肉厚で噛んだ瞬間にうま味があふれ、お刺身で食べたらホタテにも負けない弾力で、フライにしたら外はカリカリ中はうま味と磯の香りにプリプリとした触感で一度食べたら手が止まらなくなります、お味噌汁に殻のまま使えば磯の香りにうま味の出汁が溢れて、カラフルな見映えの新感覚お味噌汁になります！

※殻のまま直接焼く場合は、熱で殻の破片が飛ぶ可能性があり、「貝殻の色がなくなります。」
一度軽く蒸してあげたら30秒も掛からない内に身が取れるので調理がしやすいうえに「貝殻の色が落ちない」です。
※殻はニスや透明なマニキュアを塗っていただきますと、色が出てアクセサリーや花壇等への飾りにもなります。

1枚１枚手磨きをしています！！
紫外線での滅菌水もきちんと消毒を行い、皆様の元へお送り致しますので安心して食べてください。
賞味期限は発送してから約4日です。
※生物ですので届いたら早めにお食べください。

保存方法としては一度蒸して身が取れたらジップロック等に入れ冷凍保存をお願い致します。
※発送までに最短で中1日＋配送日数（地域により変動）頂いております。
養殖場からの水揚げと滅菌の時間になりますでの、それを踏まえた上で配送日を指定していただけると幸いです。
当日発送は出来ませんのでご了承下さい。
例：東京にお住まいの方が１２月２０日に発送の場合最短日は、２２日着になります。

おいしく食べていただいた後の緋扇貝の殻ですが、基本的には燃えるゴミとして出すことができます。（地方自治体によっては燃えるゴミの場合がありますので心配な方はご自身でお調べください）

まだまだ全国的に知られていませんが、緋扇貝（ひおうぎかい）は食べて終わりではなく、殻まで楽しむことが出来る万能食材です。

◯今年は海の栄養が豊富で緋扇貝が配送中にも不純物を吐き出す為、お届けする際に濁っていたり、臭いに違和感があるかもしれませんが活発に動いている証拠でもあります。
滅菌海水に一晩浸けて不純物を取り除いていますのでご安心して食べていただけますと幸いです。
※その分旨味も一段と美味しくなっております！
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