知る人ぞ知る‼とらふぐって実は、この部位がめちゃくちゃ美味しいんです！
お試し価格ですので一度是非ご賞味ください。
調理方法もありますので、初めての方でも安心してお召し上がりいただけます。
2,お鍋にお湯を沸騰させ、身皮を袋から出して加熱します。身皮の表面が白くなったらお湯からあげます。
3,身皮をボウルに入れた氷水に移し、触れる温度になるまで冷まします。
4,キッチンペーパーなどで水気をとったら完成です。
※ポン酢やもみじおろしなど、お好みでお召し上がりください
また、程よい脂ののりと旨味が凝縮されており、年間を通して出荷することが出来ます。
活きた真鯛を加工してありますので鮮度も抜群。
とても肉厚で使い勝手の良い商品です。
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お試し価格ですので一度是非ご賞味ください。
調理方法もありますので、初めての方でも安心してお召し上がりいただけます。
【内容】
・身皮200g×2パック【オススメの食べ方と調理方法】
■ふぐ身皮の湯引き
1,袋のまま解凍する2,お鍋にお湯を沸騰させ、身皮を袋から出して加熱します。身皮の表面が白くなったらお湯からあげます。
3,身皮をボウルに入れた氷水に移し、触れる温度になるまで冷まします。
4,キッチンペーパーなどで水気をとったら完成です。
※ポン酢やもみじおろしなど、お好みでお召し上がりください
■身皮のしゃぶしゃぶや鍋の具材に
■シンプルな塩焼きに
【こだわり】
自然豊かな山々に囲まれた天草にある御所浦島という離島で育てられてた真鯛です。餌にこだわり、この道60年のプロたちの管理が行き届いた安心安全の魚ばかりを取り扱っております。また、程よい脂ののりと旨味が凝縮されており、年間を通して出荷することが出来ます。
活きた真鯛を加工してありますので鮮度も抜群。
とても肉厚で使い勝手の良い商品です。
【保存方法】
冷凍保存(※解凍後はその日のうちにお召し上がりください）【賞味期限】
冷凍保管で120日(※解凍後はその日のうちにお召し上がりください)商品説明をもっと見る
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