ホクホクで甘味の強いイーティーという品種のかぼちゃです。収穫後、しばらく置いて熟成することで、甘みが増していくので、これからがちょうど食べ頃。煮物や天ぷら、ポタージュなどにして、秋の味覚、ぜひ楽しんで下さい。
シンプルでおすすめの食べ方は、一口大にカットしたかぼちゃを、柔らかくなるまで蒸す(電子レンジでもOK)、オリーブオイルで、ニンニクの薄切りと一緒にソテーし、塩コショウで味付けする。甘い煮物が苦手な方にも○
農薬、化学肥料不使用。一度食べたらリピートしたくなる、山田農場の看板商品のかぼちゃです。
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シンプルでおすすめの食べ方は、一口大にカットしたかぼちゃを、柔らかくなるまで蒸す(電子レンジでもOK)、オリーブオイルで、ニンニクの薄切りと一緒にソテーし、塩コショウで味付けする。甘い煮物が苦手な方にも○
農薬、化学肥料不使用。一度食べたらリピートしたくなる、山田農場の看板商品のかぼちゃです。
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