銀寄は独特な形状により、2Lサイズを入れてますが大きさに若干ばらつきがございますことをご理解くださる方のみご購入下さい。
※今季最後の販売となります
※栗は生鮮食品のため日に日に乾燥して軽くなっていきます。
※稀に重量以下になってしまうこともあるかもしれませんがご了承ください。
【銀寄】
収穫時期 9月下旬〜10月上旬
翡翠色のイガから覗く栗は艷やかでとてもきれいです。
比較的粒が大きく、栗らしい風味とほんのり甘く渋皮煮など、加工に適しています。
氷蔵熟成され、さらに甘みが増して美味しいですよ。
収穫後、ていねいに選別した栗を氷蔵庫で約1か月−2℃で熟成させました。
薬剤処理ではないため、100%の効果があるとは言えません。
自然に近い状態なため稀に不良果が混入している場合もございます。
お手元に届きましたら要冷蔵で保管の上、お早めにお召し上がり下さい。
要冷蔵のため送料+クール冷蔵代がかかります。
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