その青森県産福地ホワイト六片種にんにくのみで製造した黒にんにくです。
独自の30日間熟成3段仕込み長期熟成。
個体差はありますが、糖度は50度以上にもなります。
特有の臭みも消え、にんにくが苦手な方でも食べやすくなっております。フルーツのような甘みが特徴です。
黒にんにく製造施設もHACCP認定をいただいております。
味は勿論、品質・衛生管理も徹底しております。
青森県産熟成黒にんにく 家庭用 1kg
250gの4パックセット、1kg分となります。
粒の大・中・小混合、カケているものも含まれます。
見た目や形は悪いですが、味はしっかりしています。
ご家庭用にどうぞ。
賞味期限:製造日より270日
食品表示
にんにく(青森県産)、食塩
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