もう少々お待ちくださいね
====下記は6月に売り切れました。ありがとうございました!==
4/2更新 お待たせしました!ベジタ棒再入荷しました!
今回は「レンコン、さつまいも、カボチャ、ジャガイモ」の4種Mixです
※この商品は定形外郵便での発送になりますので日時指定が不可です。事前にご理解ください。
==今回の参加農家さん紹介!==
●ベジタ棒では初登場「レンコン」がチップスになりました!
北陸石川「くわ掘りレンコン」農家=新田さんです。
1月の大雪で畑に近づけない状況が続きましたが
大変な中、頑張って「クワ1本で掘ってくださり」実現しました。
僕も農家ですが、もう聞いただけで大変そうで、僕にはマネ出来ません(汗笑)
●さつまいも は
ベジタ棒ではオクラで有名な
高知の「自然農園よりこんぼ」の北川さんご夫妻のさつまいも 有機JAS認証、と
私 奈良おおの農園の さつまいも 農薬不使用、JASは未認証 です
どちらも 品種は「紅はるか」です
「自然農園よりこんぼ」さんは このさつまいもを焼き芋に提案されてる他に
カラダを温める「生姜ライフ」を提案されてます
●かぼちゃとジャガイモは
どちらも沖縄宮古島のまるごと宮古島さんのお野菜。実は社長が私の義兄でして(奥さんのお姉さんの旦那さん)で、大手会社やホテルにも取引されてる農家の大先輩。沖縄の気候と、温度を生かしたお野菜作りをされています。
ベジタ棒の農家仲間はステキな人ばかりなんです(^_^)/
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■無添加で・油っぽくない野菜チップスです!
実は自分自身もスナック菓子が好きなのですが(笑)、やっぱりもう少しヘルシーで罪悪感がないものや、子供に食べさせたいおやつが作れないかなと思い、自身の野菜と、農家仲間の野菜で開発を始めたのがこのベジタ棒です。
サクッとした食感と、お野菜の本来のうまみ・甘みを感じれる商品になりました!
思った以上に甘みのあるサツマイモ(紅はるか)、サクサクの紫じゃがいも、かぼち
塩も添加物も一切は使用せず、油も良いものをと思い「(ココウェル社製の)ココナッツオイルで揚げています。
塩分控えたいママや、パパのビールのおつまみにもピッタリです。
最近では飲食店様でのフードメニューとして女性に人気です!
□原材料名:
2021/4製造分 期限は2021/7/24
くわ掘りレンコン(石川県産 ウッドランドファーム 新田聡)
さつまいも紅はるか(高知県産 自然農園よりこんぼ、奈良県産 奈良おおの農園)
かぼちゃ・ジャガイモ(沖縄県産 まるごと宮古島)
ココナッツオイル(ココウェル社製)
※お野菜・生産者などラインナップは季節によって変わります。
※すべての野菜は農薬不使用です。
※年間4回製造の季節商品となります。
□内容量:【1袋75g】 簡易包装
□賞味期限:製造日より120日
□アレルギー表示対象品目:なし
□保存方法:直射日光・高温多湿を避けて。保存してください。
□販売者 :奈良おおの農園 大野收一郎
□加工者 :NPO法人マーブル
栄養成分表示
1袋(75g)当り
エネルギー 342kcal
タンパク質 3.0g
脂質 11.4g
炭水化物 58.2g
ナトリウム 48mg
食塩相当量 0.12g
私自身の野菜だけで作るのではなく、仲間と一緒に作りたかったので、有機的な農薬不使用の栽培をされておられる方のものだけを集めています。(有機JASなど認証取得者も、未認証者も含みます)
丁寧に育てた野菜をチップスにしているので、お子さまから大人まで安心してお召し上がりいただけます。
おやつ#加工品#お菓子#ギフト#お試しサイズ#無添加#農薬不使用
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