【夏ギフト!お中元】【Firesh®︎】特選焼物セット!
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※運営からのお知らせ※
2022年8月の赤潮の影響による被害で、養殖している魚の2割に被害。8/21の時点で死魚数1万6000匹だそうです。
最新の特殊冷凍技術を採用し、鮮魚より旨味やコクが味わえるお刺身やその他の商品もおいしいと評判です。先々代、先代から、「決して諦めずに努力し続けること」「自分たちに関わるすべての人が笑顔になれること」をモットーにがんばっているふく成さんの応援をお願いいたします。
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2年連続「食べチョクアワード 水産物部門1位」を受賞!

【食べチョクアワード 2020】
・水産物カテゴリー 1位 ・総合ランキング  3位
という光栄な賞をいただきました。
また、
【食べチョクアワード 2021】
・水産カテゴリー 1位・総合ランキング 2位
誠にありがとうございました。

【夏ギフト!お中元】として、日頃お世話になっている方へ贈りませんか?

心を込めて手書きの【熨斗】を書かせていただきます。

※熨斗をご希望の方は、特記事項欄にご記入ください。
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※送りつけ詐欺と間違われてご返品される場合もありますので、ご依頼者様のご入力を必ずお願い致します。

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【内容】  
・真鯛の西京漬け2切れ×2パック
・真鯛の切り身2切れ×2パック
・真鯛の醤油麹漬け2切れ×2パック
・真鯛の塩麴漬け2切れ×2パック
・真鯛の酒粕漬け2切れ×2パック
・真鯛のカマ4入り×2パック

【こだわり】
自然豊かな山々に囲まれた天草にある御所浦島という離島で育てられてた魚ですので、餌にこだわり、管理の行き届いた品ばかりを取り扱っております。
また、程よい脂ののりと旨味が凝縮されており、年間を通して出荷することが出来ます。
活きたものを加工してありますので鮮度も抜群。とても肉厚で使い勝手も良い商品です。

【オススメの食べ方】
■真鯛の西京漬け⋯グリルの場合は「弱火」でじっくりと、切り身の厚さにもよりますが8~9分くらい様子を見ながら焼き上げます。
■真鯛の切り身⋯シンプルに塩焼きや煮つけ、鯛めし、バター醤油ソテーや酒蒸しなどにも最適です。
■真鯛の醤油麹
■真鯛の塩麴
■真鯛の酒粕
グリルの場合は「弱火」でじっくりと、切り身の厚さにもよりますが8~9分くらい様子を見ながら焼き上げます。

■真鯛のカマ4入り
鯛のカマ焼き、みそ汁の具材、炊き込みご飯、煮付けなど様々な用途に使用できます。


【解凍方法】
より良く商品をご使用いただくために、氷水解凍をおススメしています!

【保存方法】
冷凍保存(※解凍後はその日のうちにお召し上がりください)

【賞味期限】
冷凍保管で120日(※解凍後はその日のうちにお召し上がりください)
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