とろける甘ーい果肉が特徴です。阿波筑陽茄子

四国　徳島の阿波市で農業しています。温暖な気候で主に冬野菜が大規模で作られる地域です。阿讃山麓と吉野川に囲まれて　暴れ川により肥沃な大地と、ミネラル豊富な山の水により　健康な野菜が　沢山作られる地域です。