【令和7年産 新米予約】つやつや大粒！金匠受賞農家の「新之助・白米10㎏」新潟米

こちらは「2025年の秋収穫分の新米予約分」です。お届けは10月～です。

【令和7年産　新米予約分の発送】
2025年10月中旬から順次発送を開始します。
稲の生育状況等によって、出荷日の変動が起こる場合がございます。
予約受付順の発送となります。


今日のごはん美味しかった！の声多数。
新潟産「新之助」は、きらめく大粒。コクと甘みが満ちていて食べごたえのある品種です！

稲作まる山は新潟県の長岡市で江戸時代から代々続くお米農家。
「長岡うまい米コンテスト2020」で我が家の一品種が「金匠」を受賞しました。

お米の味を決めるのは、田んぼの土・豊富な水・そしてきちんと手をかけて稲を育てる農家の技術。美味しいお米になるよう、真摯にお米作りに取り組んでいます。
日本最長の信濃川を水源にし、江戸時代から続く先祖代々の田んぼと、初夏にはホタルが飛ぶ自然豊かな地域で米づくりをしています。

米どころ・新潟県の定める細かな基準を満たしたものだけが新之助を名乗れます。高いレベルで安定した食味・品質が求められる基準です。

お米は精米したてが一番おいしい状態。ベストな状態で食べていただきたいので、出荷前に精米をしてお出しします。

品種の特徴
〇 大粒の美しい輝きとツヤ
〇 豊かな甘味とコク、食感が魅力
〇 冷めてもおいしいのでお弁当にぴったり
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