伝統の天日干し製法！ヤマイチの開き【３種】サバ、アジ、イワシ
¥1,980（税込 / 送料別）
あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
＼ ここがイチオシ！ ／
- 天日干しは殺菌効果もあり
- 水分活性が低くなるにつれて旨味が凝縮
- 旨味を逃さずにマイナス30度で急速冷凍
千葉県 旭市
飯岡ヤマイチ水産-大納屋-
食べチョクAWARD受賞歴
受賞件数：2件
水産物
- 生産者のこだわり
- 1網元ならではの船上鮮度処理
- 2先代から受け継がれる手釜製法
- 3日持ちもする天日干し製法
- 4手間暇かけて美味しい物作りを
レビュー件数が集まると表示されます。
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安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- イワシ開き1Pアジ開き1Pサバ開き1P
- 発送
- ヤマト運輸(食べチョク特別送料)クール便（冷凍）+ ¥275
複数注文すると送料がまとまります。
- 種別
- 産地
- 特定
原材料 - なし
- 賞味期限 / 保存方法
- 発送から30日間
- 商品発送から冷凍庫保存にて30日、解凍後３日
ヤマイチ水産、根強い人気の開き３選をセットに致しました♪
★丁寧に背開きにして脂のり抜群【真鰯(イワシ)】
★根強い人気の干物の王道【鯵(アジ)】
★肉厚でサイズも丁度いい【鯖(サバ)】
「真鰯(イワシ)の開き】
サイズは約15〜20cmで1Pに２尾入っております。
丸干しはちょっと苦手とゆう方にもこちらは好まれます。
【鯵(アジ)の開き】
鯵のサイズは中サイズ(100〜140g程度)となります。
【鯖(サバ)の開き】
肉厚な鯖の開き！不漁続きだったサバ。久々の再販となります。
鯖のサイズは大サイズ(280g〜380g程度)となります。
天日干しは殺菌効果もあり
水分活性が低くなるにつれて旨味が凝縮し
天日乾燥後真空包装にしてある為
旨味を逃さずにマイナス30度で急速冷凍し
新鮮な状態でお手元に届きます！！！
焼くだけですので、朝ご飯などにも重宝する一品になると思います。
お値段もお手頃ですので是非このご機会にご賞味ください♪
賞味期限/保存方法
商品発送から冷凍庫保存にて30日、解凍後３日
おすすめの召し上がり方
調理の際は、冷凍のままの場合は魚焼きグリルなどで両面じっくり弱火で焼いてください。
解凍した場合は中火で焼いていただいて大丈夫です。片面３〜４分目安
商品説明をもっと見る
★丁寧に背開きにして脂のり抜群【真鰯(イワシ)】
★根強い人気の干物の王道【鯵(アジ)】
★肉厚でサイズも丁度いい【鯖(サバ)】
「真鰯(イワシ)の開き】
サイズは約15〜20cmで1Pに２尾入っております。
丸干しはちょっと苦手とゆう方にもこちらは好まれます。
【鯵(アジ)の開き】
鯵のサイズは中サイズ(100〜140g程度)となります。
【鯖(サバ)の開き】
肉厚な鯖の開き！不漁続きだったサバ。久々の再販となります。
鯖のサイズは大サイズ(280g〜380g程度)となります。
天日干しは殺菌効果もあり
水分活性が低くなるにつれて旨味が凝縮し
天日乾燥後真空包装にしてある為
旨味を逃さずにマイナス30度で急速冷凍し
新鮮な状態でお手元に届きます！！！
焼くだけですので、朝ご飯などにも重宝する一品になると思います。
お値段もお手頃ですので是非このご機会にご賞味ください♪
賞味期限/保存方法
商品発送から冷凍庫保存にて30日、解凍後３日
おすすめの召し上がり方
調理の際は、冷凍のままの場合は魚焼きグリルなどで両面じっくり弱火で焼いてください。
解凍した場合は中火で焼いていただいて大丈夫です。片面３〜４分目安
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