【栽培期間中農薬不散布】ゆき全 全粒粉 強力粉 400g 青森県産単一品「ゆきちから」100%使用 日本の小麦 メール便 国産小麦 国産小麦粉
【栽培期間中農薬不散布】ゆき全 全粒粉 強力粉 400g 青森県産単一品「ゆきちから」100%使用 日本の小麦 メール便 国産小麦 国産小麦粉
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【栽培期間中農薬不散布】ゆき全 全粒粉 強力粉 400g 青森県産単一品「ゆきちから」100%使用 日本の小麦 メール便 国産小麦 国産小麦粉

¥394(税込 / 送料別)

\ ここがイチオシ! /
  • 【栽培期間中農薬不散布】体に優しい国産小麦です!
  • 【青森県産単一品100%】素材本来の旨味を味わえます!
  • 土壌づくりから徹底した生産者のこだわりが詰まった全粒粉です!
生産者のこだわり
1
にんにく栽培10年以上。徹底した品質管理が売りです。
2
収穫後の乾燥
3
良質な国産小麦栽培への取り組み
4
小麦に適した土壌づくりを徹底
最近のメディア実績
2019年3月 スカパーにて当社「津軽黒にんにく」が紹介・放映されました。
重量・容量ラインナップ

満足度

-
レビュー件数が集まると表示されます。

味・品質

-

包装・梱包

-
レビュー件数が集まると表示されます。

安心への取り組み

お客様情報の保護

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安心してご利用いただくために、不備があった場合は事務局にて対応いたします。

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食べチョクでは、お客様のクレジットカード情報を安全に保護するための最新のセキュリティ技術を導入しています。

内容
青森県産 ゆきちから 100%使用 全粒粉 強力粉 400g
重量・
容量
約400g
発送
ヤマト運輸
常温便+ ¥0

数量1点ごとに送料が発生します。

お届け日は指定できません。
ご注文後の2〜5日以内で発送します。
種別
産地
特定
原材料
小麦
360

全粒粉

通常の小麦粉は表皮(ブラン)や胚芽をのぞいて製粉します。それに比べ小麦の粒をまるごと挽いたのが「全粒粉」です。表皮まで砕いているので茶褐色で、表皮と胚芽からくる香ばしい風味と、歯ごたえのある食感が特徴です。また、一般的に栄養価が高いといわれる玄米と比べ、食物繊維は約3.7倍、カルシウムは約3倍含まれています。

小麦ブラン

小麦ブランには「第六の栄養素」ともいわれる"食物繊維"が豊富に含まれています。また、食物繊維以外にも、ビタミンB1、 ビタミンB6、ビタミンEなどのビタミンや、マグネシウム、鉄分、亜鉛など、現代人に不足しがちなミネラルが多く含まれています。いつも食べている、パンやお菓子、麺類などを"小麦ブラン"に置き換えることで、効率よく栄養を摂取することができます。

品種の特徴

硬質でタンパク値が高く、外国産小麦と同等に使えるほど、製パン性に優れた品種となります。ゆきちからのパンはキメが細かく、ふわふわとした食感、上品な香りでクセがないのが特徴です。

栽培のこだわり

栽培期間中農薬不散布。防虫剤・防腐剤不使用の自社栽培小麦を使用しております。

生産のこだわり

ブレンド一切なし。青森県産単一品100%使用。品種本来の素材の風味を味わっていただけます。

産地の特徴

冬と夏の寒暖差が激しい雪国
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