味
やわらかく、人参のしっかりした味がしますが、さっぱりしています。幅広い料理（生食、ジュース、スープ、炒め物、煮物）に使うことができます。栽培・生産のこだわり
野菜の栄養をあますことなく使ってほしい思いで、『医食同源のための食べ物』づくりを目指しています。野菜や果物には、皮の部分にも重要な栄養素があります。野菜のファイトケミカルは、抗酸化作用によるアンチエイジングなどが期待されます。人参には、昔からガン治療のための食事につかわれてきた実績もあり、非常に健康によい野菜です。土を落とせばすぐに食べられることを目指して栽培期間中農薬不使用、無肥料で育てています。また、より健康的な野菜を提供するために自然栽培で栽培いたしました。種は固定種を使っています。産地の特徴
私たちの圃場は、埼玉県北部・群馬県との県境にあり、林野庁に制定された「水源の森」100選に選出された豊かな自然環境に守り育まれた山間地域にあります。豊かな自然のちからをうけて育った人参をどうぞお試しください。品種の特徴
黒田五寸人参は、カロテンを多く含む品種です。配送について
1口60サイズ（190mm×250mm×140mm)で1800gほどでお届けいたします。サイズにもよりますが、数量にして、だいたい10~16本程度になるかと思います。泥つき、葉をカットした状態でのお届けです。商品説明をもっと見る
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