お米は「餅米の王様」とも呼ばれているこがねもちを使用。
粘り・コシが抜群の杵つき餅。
杵と臼でつき上げた餅は強いコシとなめらかな舌ざわりが魅力です。
それと風味がとっても豊かで食べごたえ満点です。
噛めば嚙むほど甘味が増して美味い。
風味が豊かで食べ応え満点。
白餅：こがねもちの美味しさをダイレクトで味わえます。シンプルに焼餅に。 煮崩れしいくいため、お汁粉や煮物料理にするのもおすすめです。
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粘り・コシが抜群の杵つき餅。
杵と臼でつき上げた餅は強いコシとなめらかな舌ざわりが魅力です。
それと風味がとっても豊かで食べごたえ満点です。
噛めば嚙むほど甘味が増して美味い。
風味が豊かで食べ応え満点。
白餅：こがねもちの美味しさをダイレクトで味わえます。シンプルに焼餅に。 煮崩れしいくいため、お汁粉や煮物料理にするのもおすすめです。
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