味
【ミネラル豊富な雪解け水】香り・ツヤ・粘り弾力・甘み・どれをとってもピカ一。
甘い香りと噛むほどに広がる旨味は、炊き立てさながらの美味しさです。
栽培・生産のこだわり
【体にも環境にも優しい】
この苗場プリンセス米は、農薬・化学肥料を慣行栽培の5割以上削減した
「安心・安全」な体にも環境にも優しいとても美味しいお米です。
産地の特徴
【昼夜の気温の寒暖差】この地域は中山間地地域の為、昼・夜の気温の寒暖差が非常に大きい為、
日中に存分に蓄えたでんぷんは、夜間低気温の為消耗が抑えられ美味しいお米に成長します。
品種の特徴
【厳しい条件をクリアしたお米】この苗場プリンセス米は、１．９mm以上の粒の形が綺麗に揃ったお米で
しかも食味値8５点以上、タンパク質６．０％以下の美味しいお米を厳選しています。
さらに色彩選別機できれいで美しいお米に仕上げています。
味
栽培・生産のこだわり
産地の特徴
品種の特徴
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