鮮度抜群の肉厚な椎茸をお届けいたします。
いろいろなお料理に使い勝手の良い、5~7cmサイズの椎茸です(市場ではA品と言われる規格です)。
ゴロンと肉厚なしいたけを傘が開く前に収穫するので、歯ごたえ&風味がギュギュっと詰まっています。
普段の食卓はもちろん、気取らない贈り物までぜひどうぞ!
まずはそのままじっくり弱火で焼いてソテーがおすすめです。
定番のお鍋から、天ぷら、唐揚げ、しゃぶしゃぶまで!肉厚しいたけをご堪能下さい。
たっぷり入っているので色々なお料理で楽しめますよ!
60サイズの箱に詰め込んで、簡易包装でお送りします!
選別が甘めなので多少の型崩れ、原木とのこすれ等の軽いキズはご了承下さい。
沢山入っておりますので、食べきれない場合にはカットして冷凍すると、いつでも使えて便利です(使うときは解凍せず、そのまま加熱調理して大丈夫です)。
また、良いお天気が続くようでしたら、スライスして天日干しすれば、干し椎茸にしても、更に香り豊かになり美味しいです。
とちぎの豊かな自然のもと、国産のクヌギと綺麗な水のみで育てました。
県内の老舗旅館や料亭でも使用され、評価していただいております。
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