日本の誇る世界一のりんご、ふじりんご
サンふじりんごは甘み良し、酸味良し、歯ごたえ良しと三拍子そろったバランスの良いりんごです。
袋をかけず、お日様たっぷり浴びた「サンフジ」は当園の人気りんごとなっています。
長野県では11月より市場出荷が始まっております。
甘くサクサクとした軽い食味のサンフジをお楽しみ下さい。
※サンフジは蜜入りの良い品種ですが、蜜入りの悪い年もございます。
※1月まで低温で保存していただきますと、りんごの蜜は甘みと姿を変え果実全体に広がっていき、やがて蜜は消えていきます。
中玉サイズを３キロ箱に詰め込んで、採れたてにて発送いたします。
一個240グラムから
およそ7〜13個です。
中には小さな傷、軽いつる割れのりんごも混じることもありますが、皮を剥く際取り除いていただければ問題なくお召し上がりいただけるものになります。
（傷のあるのもは痛みやすくなっておりますのでお早めにお召し上がり下さい。）
りんご用の厚手段ボール箱にりんご用のトレーに入れた上ノバシートを入れて梱包いたします。
少人数での収穫及び出荷となります。
タイミングにより出荷まで少しお時間頂いてしまう場合がございます。
できる限りお早めに出荷いたしてまいりますのでよろしくお願いいたします。
＜栽培のこだわり＞
1.葉とらず栽培
※今年は収穫前に葉っぱが落ちてしまいました。美味しいリンゴを選果しお届けします。
2.農薬の使用について
圃場では、最低限の農薬、除草剤を使用しております。
また受粉にはマメコバチを導入し、自然に近い栽培を目指しています。
農薬の使用は最低限を目指し、コンフューザーというフェロモン剤で害虫対策を行っております。
(慣行の50％ほどの使用となります。)
りんごに黒い斑点ができてしまう事がありますが、皮をむいていただければ問題なく召し上がれるものを出荷しております。
＜産地の特徴＞
晴れの日が多く、千曲川から流れる栄養たっぷりの水で作られる酸性土壌の小布施町は栗や北斎で有名ですが、果物の適地としても知られています。
カエルフルーツカンパニーはそんな小布施町の美味しい果物に惹かれ、農業の世界に飛び込みました。
小布施町の果物はとにかく何を食べても美味しい！
そんな小布施町でなるべく自然に逆らわない栽培を心がけ、自然にも人にも優しく美味しいものを作っていきたいと考えています。
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