自然栽培【ヒノヒカリ】玄米900g[農薬肥料不使用の自然栽培米]新米。ポスト投函のクリックポストでお届けの為、他商品との同梱はできません。ポスト投函ですので日時指定もできませんのでご注意お願い致します

令和6年度新米。兵庫県産 自然栽培ヒノヒカリです。

農薬肥料不使用による、自然栽培で育てました。

緑肥で土作りを行い微生物や稲のエネルギー源にしています。

種は自前で繋いでいます。

苗も自家製で作っていますので、愛情と手間はたっぷり掛かっています。

皆さんの"美味しい"笑顔に貢献できるよう、全てに正直な栽培を心掛けました。

苗作りから収穫までの動画での栽培レポートもあります。

2024年の体験会の様子はコチラに↓
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2022年の栽培動画はコチラ
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玄米で購入される方は安全さも気がかりだと思いますが、こちらを見ていただければ、ご安心いただけるかもしれません。

興味がある方は是非覗いてみてください。

私達の田んぼがある押部谷という地域は、両脇が山に挟まれた、細長い地形の間を、明石川が流れるという、典型的な谷地です。

夜温が下がり、六甲山系の良質な水に、露もタップリと付く、お米栽培にとても適した場所になります。

重い粘土質の土は、作業性はとても悪いのですが、その分お米の栄養価も食味も上がります。

環境も一緒になって、美味しいお米作りを目指してくれているようです(^^)

炭水化物の純度が上がり、密度の高いお米に育ってくれるのは、こういった地域条件の、力添えがあってこそです。

歯切れの良さとモチモチ感が程よくバランスされた、飽きのこないお米のヒノヒカリ。

私どもの地域ではメジャーなお米で、地元でも、とても愛されている品種です。

自然栽培米は、炊き立てはモチロン冷めても美味しいです。

自家用米はウチでは主に、こちらのヒノヒカリですが、翌年の新米が出る時期になっても、味の劣化はほとんど感じません。

自然の理と調和して育ってくれたお米の、
大きな安心感と、
私達のこだわりと、
生命力たっぷりの、自然な美味しさを楽しんでいただけたら幸いですm(_ _)m

どうぞよろしくお願いします。

＊色彩選別機という機械でキレイなお米のみを選別しています。
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