大きさ色々！里山の原木生しいたけ　500g

◾️里山で育ったクヌギの木に一本一本手作業でしいたけの菌を打ち込み、菌が原木にしっかり行き届き、しいたけになるまでに1年半かかります。
じっくりゆっくり育てたしいたけは肉厚で濃厚で歯応えもしっかりでとっても美味しいです。
自然のままに栽培しているので、サイズは大小様々ですが、自然本来の味、形をも楽しんでもらえたら嬉しいです。

◾️食べ方
しいたけにマヨネーズと醤油を少したらしてオーブンでそのまま炙っても美味しいですし、そのまま天ぷらで食べても美味しいです。肉厚なので食感を楽しんでもらえる食べ方がおすすめです。

◾️産地の特徴
愛媛県西条市は西日本最高峰の石鎚山の麓にあります。温暖な気候で、海と山に挟まれ、うちぬきの水など自然環境にとても恵まれた地域です。


◾️注意事項
しいたけの発生状況や天候により、発送まで時間を要する場合もございます。1番美味しい状態でご提供させていただきたいので、ご了承ください。
しいたけのサイズ等にはばらつきがございます。予めご了承ください。
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