長期間熟成の為デンプンがショ糖に変わり糖度が3倍に上がっております。
農薬節減栽培を実行しており、7回農薬散布のところ3回に抑えております。
化学薬品による「くん蒸」はおこなっておりませんので安心してお召し上がりください。
生ものですのでお受け取り後は、冷蔵庫にて保管ください。なるべくお早めにお召し上がりください。
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