【-60冷凍】デカい!甘い!ブリブリ子持ちボタンエビ500g〜
¥4,249(税込 / 送料別)
- 最高級のエビの甘さを堪能してください!
- 頭の部分を使った味噌汁は最強!!
- 子持ちは漁獲量が少ないから希少品!

秋田県 山本郡八峰町八森
fish door 千葉

- 生産者のこだわり
- 1極寒、荒波の日本海で育った魚介類
- 2獲れたての魚を新鮮な状態でお手元に
- 3その時期に一番おいしい魚を
安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 秋田県八森産子持ちボタンエビ500g
- 重量・
容量 - 約500g
- 発送
- ヤマト運輸(食べチョク特別送料)クール便(冷凍)+ ¥275
数量1点ごとに送料が発生します。
お届け日は指定できません。ご注文後の2〜15日以内で発送します。 - 種別
- 産地
通常お寿司屋さんなどで扱うのは 1尾30〜40gです🦐
身はプリプリではなくブリブリです😂bling-bling🎵
言うまでもなく食べ応え抜群です!!🤤
刺身はもちろん、焼いて良し、蒸して良し、どんな料理にしても最高の食材です🤤
デカい頭を捨てるのは厳禁🚫
是非とも汁物にしていただきたいです!
これがとてつもなく美味いんです😋
ぜひ一度お召し上がりください🦐😄
▼私たちがエビを冷凍で出す理由
エビは獲れたて生が最高の状態だと思います。
しかし皆さんのもとに届くのは翌日または翌々日になります。
エビ類はとにかく鮮度落ちが早いんです。
ところが-60℃の急速冷凍だとほぼ獲れたて状態をキープ出来ることが分かりました。
一度急速冷凍するとそのあと家庭用冷凍庫に入れても20日程度は余裕で持ちました。
新鮮なものを最高の状態で召し上がっていただきたいとの思いからこのやり方が一番だということで冷凍にこだわっています。
※冷凍時にエビから出る血液によって袋に黒っぽい汁が付着していますが、袋からエビを出して流水解凍することによって綺麗な色になります。
▼食べ方
刺身、塩焼き、汁物、酒蒸し、天ぷら
▼数量、分量の目安
1パック500g〜
500gあたり7-9尾程度
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
これからの季節、時化が更に多くなるため、出漁状況次第では一週間以上お待たせする可能性があります。
納期指定は事前にご相談ください。
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