商品概要
味は湿度が高く蒸し暑い日が続きましたアクシデントもあって、
うちの稲刈りは
１列ごとにバインダーで刈り取るのですが、
バインダーが壊れてw
２反を手刈り✨しました、
天日干しの時期は雨の日が多く、
昨年よりじっくりとお米干してます、
無事に元気なお米の収穫が出来て
ホッとしています。
栽培のこだわり
すべては、食べる人のために出来るだけ、安心・安全にこだわる米作り
米の出来るまでは、かなり手間をかけるのがチームmaro のスタイルです、
★種籾は塩水選をしてお湯で消毒、農薬は使いません、
★育苗は山土、肥料は使いません、
★稲の生育時田んぼには除草剤も農薬も使いません、草取りは手でやってます、これが大変w、
★さて、稲刈りは数反の広さを一列づつバインダーで刈り取りします、
★刈った稲束はトラックで運び、沢山の竿に天日干し、お日様を浴びて、おいしさをギュッととじこめます、
★乾いた稲を（足踏み脱穀機）で脱穀します、
★網の（ふるい）にかけて藁や土ほこりを扇風機で飛ばして、米粒は米袋に詰めます、
★米粒は（籾摺り機）にかけて米の皮を剥がします、
★米から来年用の（種籾）を選別します、
★☆やっと、玄米が生まれました！！
★精米機で精米して白米に？
除草剤も農薬も化学肥料も動物堆肥も使用しない、自然栽培、
ゆっくりと天日干しをして、お米が旨みをギュッと蓄え、美味しい仕上がりとなっています。
品種・味の特徴
ササニシキ・一晩お水に浸けて炊くと美味しく出来上がります。人気のお寿司御用達のササニシキ
是非、チラシ寿司や炊き込みご飯は
おススメです！
数量、分量の目安
段ボール箱込みの重さで5kg。栽培/生産方法、こだわり
除草剤も農薬も化学肥料も動物堆肥も使用しない、自然栽培。注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
玄米は精米しない為、稀に小さい石やもみ殻、虫食いが入っている場合があります。
北海道、沖縄、島諸島の方には、送料の変更により金額が変わります、お申し込み前に、ご相談ください。
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