★2024年産☆★天日干し餅米（こがねもち、白米）☆富士山麓の湧水育ち

祝い事に、モチモチのお赤飯、またお彼岸・お盆にはおはぎ、小腹が空いたらぜんざいなど、美味しいですね。

＜栽培のこだわり＞
米の出来るまでは、かなり手間をかけるのがチームmaro のスタイルです、
★年末に藁を細かく裁断し混ぜ込み、それが来年のお米の栄養になります、
★種籾は塩水選をしてお湯で消毒、農薬は使いません、
★育苗は山土、肥料は使いません、
★稲の生育時田んぼには除草剤も農薬も使いません、草取りは手でやってます、これが大変w、
★さて、稲刈りは数反の広さを一列づつバインダーで刈り取りします、
★刈った稲束はトラックで運び、沢山の竿に天日干し、お日様を浴びて、おいしさをギュッととじこめます、
★乾いた稲を（足踏み脱穀機）で脱穀します、
★網の（ふるい）にかけて藁や土ほこりを扇風機で飛ばして、米粒は米袋に詰めます、
★米粒は（籾摺り機）にかけて米の皮を剥がします、
★米から来年用の（種籾）を選別します、
★☆やっと、玄米が生まれました！！

除草剤も農薬も化学肥料も動物堆肥も使用しない、自然栽培。

＜産地の特徴＞
今年の収穫は平年並み、富士山麓の豊かな湧水をいただき栽培した餅米。

＜品種など＞
こがねもち

※段ボール箱込みで2kgです。

※北海道、沖縄、島諸島の方々には、ご利用いただけません。
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