飯岡ヤマイチ水産です^ ^
本日は地元の旬のご紹介★
肝が旨い!『真イカのゴロ干し(丸干し』
銚子で水揚げされた鮮度の良い真イカ。
肝がとても美味しい真イカを当店では時間をかけてじっくり干し上げました。
肝のほろ苦い旨みがご飯にも酒の肴としても抜群となっております。
魚焼きグリルやフライパンにクッキングシートでじっくり弱火で調理ください。
ヤマイチの干物、是非ご賞味下さいませ。
※イカのサイズは中サイズとなります
生の状態で1kあたり4-5杯くらいのサイズの物を一夜干しにしております。
品目
真イカのゴロ干し(丸干し)
内容量
2P (2尾)
個体差があるものもありますのでご了承ください。
原材料
真イカ(銚子産)、食塩
※加熱調理してお召し上がり下さい。
魚焼きグリルやフライパンにクッキングシートでじっくり弱火推奨。
食品表示真イカ(銚子産)、食塩
保存方法到着後冷凍保存にて1ヶ月 解凍後冷蔵にて2日以内
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