*数量限定【新潟県特別栽培認証】五泉産 大玉さといも1kg(2L以上)
¥1,400(税込 / 送料別)
- 粘土質の土壌で育ち粘り気が強いのが特徴です!
- 手作業で一つ一つ選別!
- 絹のような美しい白さ!
- 生産者のこだわり
- 1綺麗な水と豊かな自然が育むコシヒカリ
- 2美味しいコシヒカリの秘訣!
- 3地域密着型農業を目指しています。
- 4ベテランと若手が混ざり雰囲気の良い社風
- 最近のメディア実績
- 2023年4月5日 新潟日報で紹介されました。 (クラウドファンディングの取材) 2023年9月6日 新潟日報で紹介されました。(地域を支える生産者紹介) 2024年9月15日 新潟日報で紹介されました。(猛暑と渇水の影響を取材)
安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- *数量限定【新潟県特別栽培認証】新潟県五泉産 大玉さといも 3kg(2L以上)
- 重量・
容量 - 約1kg
- 発送
- ヤマト運輸(食べチョク特別送料)常温便+ ¥0
数量1点ごとに送料が発生します。
お届け日は指定できません。ご注文後の5〜21日以内で発送します。 - 種別
- 産地
- 賞味期限 / 保存方法
- 発送から5日間
- 通気性の良い暗所で保管ください
五泉市の中でも特にファームみなみの郷の周辺の圃場で取れる里芋は粘りが強いのが特徴です!
強い粘り気がありながらも、なめらかな口あたりに仕上がります。身がギュッとしまっていて煮崩れしにくいため、新潟の郷土料理「のっぺ」や煮っ転がしなど、煮物に最適です。
五泉市の土壌は肥沃で粘土質。栄養価の高い土の中で育った里芋は、粘り気と旨味が強くなります。収穫後は、手作業で芽を取り除きながら丁寧に選別をしています!
*収穫後注文順に出荷いたします。
*到着後は直射日光・高温多湿を避け、風通しのよい場所に保存してください。
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