商品について
・兵庫県産「安納芋」10kg(箱入)。
・土付きSS~Sサイズ(ころころサイズ)。
・「ペースト」や「ポテトサラダ」、一口サイズのふかし芋等でお召し上がりください。
・1ヶ月以上に渡って熟成させることにより、甘みが増しています。
・鮮度を保つため、土つきでお届け致します。
栽培、生産のこだわり
・空気の澄んだ大自然の中で栽培しています。
・おいしいサツマイモができるよう、土壌管理をしています。
・徹底した管理のもと、サツマイモを栽培しています。
サツマイモの美味しい食べ方
・オーブンをお持ちの方は、アルミホイルなどに包んで、約50分焼いてください。
「ほくほく」の美味しい焼き芋が出来上がります。
・サツマイモを炊飯器で炊くと、簡単に美味しいサツマイモの焼き芋ができます。
・焼き芋の他にも、さつまいものみそ汁、サツマイモご飯、さつまいもサラダ、サツマイモの甘露煮、サツマイモのお菓子など、いろんな料理にお使いいただけます。
品種の特徴
・安納芋は、鹿児島県南部に位置する種子島の特産として知られるさつま芋です。
・表皮が赤く、中身は黄色っぽい色をしているのが特徴。
・水分が多く粘質性で、加熱するとクリームのようにねっとりとした食感を楽しめます。
サツマイモは栄養満点
・エネルギーのもととなる「糖質」を多く含み、エネルギー代謝に必要な「ビタミンB6」、抗酸化作用をもつ「ビタミンC」や「ビタミンE」、食物繊維も多く、美肌にも一目置かれています。
・「カリウム」などの栄養素も含んでいるので、むくみが気になる人にもおすすめです。
お願い事項
・収穫時や配達中に商品同士の接触により、皮めくれや傷がついてしまう場合がございます。味に問題はございません。
・露地栽培で育てたサツマイモですので、害虫による商品への被害(虫食い等)がある場合がございます。
・可能な限り良品をお届けするよう心がけ、収穫時に害虫などは取り除いていますが、万が一見落とす場合もございますので、ご理解の程よろしくお願い致します。
・発送時期はあくまで目安です(前後あり)。生産者が「今が一番おいしい!」と判断した時期に収穫し、熟成後お届け致します。
・10月より早くお届けになる場合は、予め取引連絡をさせていただきます。
・万が一、気候等の影響で、お届け前に生育不良が認められた場合には、一報後取引キャンセル及び返金対応をさせていただきます。
渾身の野菜をお届けしたいため、予めご了承ください。
※写真はイメージ
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