九条ねぎ系 青ねぎ 万能ねぎ 業務用 根カット 大量 5kg 葉ネギ 農家直送 安価 新鮮 国産 岡山 雪国 蒜山高原産 ラーメン うどん お好み焼き に最適 クール便配送

青ネギは、緑の部分が多く香りが強いのが特徴です。
葉ネギと呼ばれることもあります。
青ネギを若採りしたものは薬味で知られる「万能ネギ」です。

西日本でネギといえば、青ネギを指すのが一般的です。

■葉ねぎの保存

・しおれやすいので、新聞紙などに包んで冷蔵庫で保存します。
・好みの大きさに切ってから冷凍保存することもできます。
カットした後、保存容器に入れて冷蔵庫で保存すると、5日ほど日持ちします。

■ 農薬の使用

当園、10年前と比較して農薬・化学肥料5割減です。

■ 産地の特徴

岡山の最北部、標高約500m、名水百選の里、蒜山高原になります。

岡山は、あたたかい地域と思われるかたも多いと思いますが、ここは豪雪地域で、気候は東北に似ていてスキー場も3つあります。

寒暖差の大きい気候が、おいしい葉ネギを育てます。

■ コロナ対策

出荷までの検品と梱包をオゾンで空間除菌した室内で行っています。
また、鮮度を保つため、出荷まで保冷倉庫に保管しています。

■ 発送は宅急便（クール便）　

クール便でお届けします。
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