・栽培、生産のこだわり
自然栽培で大事に育てました。(除草剤なども使用していません)
ハザ掛けで天日干ししています。
・品種の特徴
今年のお米は軟らかい甘みがあり、もっちり食感です。
炊き上げるととても艶が出ます。
・注意事項
1.稲刈りから籾摺りなど一貫して行っており、細心の注意を払って作業を行っておりますが、色彩選別機にかけていない為、黒っぽいお米(カメムシによる食害)や籾殻、青米などが多少混じっています。
2.精米機がない為、玄米のみの販売となります。
より精度の高い機械などの導入を進められるよう努めます。
3.環境保全の一環として梱包に使うダンボールはスーパーの商品の入っていたものを再利用する場合があります。
以上のようなお願い大変申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします。
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