【四万十清流育ち】おばあちゃんが泣いた品種登録にない幻のお米「四万十村」5kg 農薬不使用 自然栽培 四万十産
【四万十清流育ち】おばあちゃんが泣いた品種登録にない幻のお米「四万十村」5kg 農薬不使用 自然栽培 四万十産
【四万十清流育ち】おばあちゃんが泣いた品種登録にない幻のお米「四万十村」5kg 農薬不使用 自然栽培 四万十産
【四万十清流育ち】おばあちゃんが泣いた品種登録にない幻のお米「四万十村」5kg 農薬不使用 自然栽培 四万十産
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【四万十清流育ち】おばあちゃんが泣いた品種登録にない幻のお米「四万十村」5kg 農薬不使用 自然栽培 四万十産
【四万十清流育ち】おばあちゃんが泣いた品種登録にない幻のお米「四万十村」5kg 農薬不使用 自然栽培 四万十産
【四万十清流育ち】おばあちゃんが泣いた品種登録にない幻のお米「四万十村」5kg 農薬不使用 自然栽培 四万十産
【四万十清流育ち】おばあちゃんが泣いた品種登録にない幻のお米「四万十村」5kg 農薬不使用 自然栽培 四万十産
【四万十清流育ち】おばあちゃんが泣いた品種登録にない幻のお米「四万十村」5kg 農薬不使用 自然栽培 四万十産
【四万十清流育ち】おばあちゃんが泣いた品種登録にない幻のお米「四万十村」5kg 農薬不使用 自然栽培 四万十産
【四万十清流育ち】おばあちゃんが泣いた品種登録にない幻のお米「四万十村」5kg 農薬不使用 自然栽培 四万十産

【四万十清流育ち】おばあちゃんが泣いた品種登録にない幻のお米「四万十村」5kg 農薬不使用 自然栽培 四万十産

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お客さまに大切なお知らせがあります

いま現在ご注文いただいた商品は
発送日または発送前日までに連絡機能から
◯◯日に発送予定であるということを
お客さまにお伝えしておりましたが、
その際にお客さまから
配送時間や日付の変更などの連絡がとても多く
それに対応しきれていない現状です

そのため今後は注文確定後
発送メッセージのみとさせていただきます

・どうしてもこの日は受け取りができない
・この週は旅行で不在
など事前にわかることに関しては
対応させていただきますので
注文時に特記事項からご連絡ください

家族経営の小さい農家ならではの
丁寧な対応を心がけておりますが
至らないことも多く
皆さまには大変ご迷惑をおかけしております

またこちらも重ね重ねのお願いになりますが
商品不備の報告に関しては
届いたよ!の投稿や
連絡機能からの個別メッセージではなく
必ずお写真つきで事務局にお知らせください

よろしくお願いいたします
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通常お米の品種は
試験場などで改良が重ねられて
品種として登録され保護されているのですが、
当店のお米はある日山のなかで
大きく変わった苗を見つけたところからはじまり
それを栽培し数を増やしていったものなので
他の品種のような原種の特定ができません

それゆえ市場に出回ることがないことから
幻のお米といわれており
独自ブランド「四万十村」と商品名をつけました
(商標登録までとってしまいました)

甘みが強く冷めてもおいしいのが特徴です

お米の品評会で試食したおばあちゃんが
なつかしいと感動して泣いた当店自慢のお米、
ぜひ一度ご賞味ください

※令和6年度産の新米をお送りします



日本最後の清流四万十川、
その源流地点にある水も空気もきれいな
自然豊かな場所で育まれたお米です


高知県は南国土佐ともいわれますが
四万十町は標高300mを越える地域で
日中は暑く夜は冷気が降りてくるため
毎日朝霧がかかります

この寒暖差のおかげで
甘みの強いおいしいお米が育ちます


農薬を使わない自然栽培はもちろんのこと、
無肥料・除草剤不使用にこだわり
人にも自然にもすべてのものにやさしく
健康と環境のことだけを考えて大切に育てました



ウイルスの感染拡大により
免疫力をあげ病原菌に負けない強い体作りが
求められている昨今、
「本当に体に良いものを作りたい」

そんな想いから
農薬や化学肥料を使用しないのはもちろんのこと、
連作障害をも恐れない元気な土作りを目指して
ああでもないこうでもないと試行錯誤した結果

林業にまで参入するという事態に発展いたしまして
農業と林業、
気合いと根性の二刀流をもって
100%植物性の自家製発酵堆肥が完成しました
(写真11~12枚目を参考にしてください)


「食べられる土作り」にこだわり
1度作物を育てた畑は栄養分が戻るまで
数年間は使わないことを徹底

その期間畑には一切の作物を植えず
自家製発酵堆肥や雑草をすきこんで
じっくり寝かせることで畑の回復を待ちます


大地があっての作物たち、
大地からいただいた貴重なエネルギーは
ちゃんとお返しするという
考え方のもと農業をしているので
生産性をあげることはできません

そのため当店の商品はすべて
市場に出回ることのない希少な商品になります


なにかと疲れる現代だからこそ
自然本来の恵みでたくましく育った
「本物」を食卓へ届けたい

あふれる生命力をお召しあがりください



【お送りするお米について】

お送りするお米は
化学肥料や農薬を一切使っておりません
そのため少々見た目の悪いお米が
混っていることがあります

特に今年は高温障害によっての乳白粒や砕粒、
カメムシ被害による黒いお米「斑点米」などが
確認されています

ほとんどが色彩選別機を通した際に
取り除かれるのですが、
すべてを取り除くことは不可能で
取り残されたものが混ざっていることがあります
ご了承ください

また斑点米に関しては
食べても害はありませんが、
カメムシによって栄養分やうまみが吸い取られ
食感も悪くなってしまう場合もあるため
気になる場合は取り除いてください

見た目の美しい完全なお米をお望みの方は
ご購入をお控えください

よろしくお願いいたします
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