【阿蘇の恵】料理の旨味アップに！初物にんにく　４００ｇ　イタリアンや中華料理に最適　ホワイト種より濃い味の嘉定種

阿蘇の大自然を活かした元気の良い美味しい食材を全国の皆様に提供し、食を通じて幸せを広げることがアンディ’ｓファームの願いです。　阿蘇山のふもとで妻と子供１人の三人家族で暮らしております。　イノシシ、シカ、ハクビシンなど畑を荒らす獣たちが出没しますが、露地栽培で頑張っています。　なので、作物は獣の被害の少ないニンニク等を中心に作っています。