【新米】令和7年産【白米20kg】信州りんご米 こしひかり(5kg×4袋)

有限会社信州ファーム荻原
長野県東御市
有限会社信州ファーム荻原
食べチョクAWARD 2020 その他 22位
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  • 「りんご堆肥」を使用して育てたこしひかり
  • 農薬・化学肥料を一切使用せず栽培
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販売期間:2024年10月13日 〜 2038年1月1日

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商品について

内容 【白米20kg】信州りんご米 こしひかり(5kg×4袋)
重量・
容量
約20kg
発送
日本郵便
送料 ¥
常温便 + ¥ 0

数量1点ごとに送料が発生します。

種別
産地 長野県

商品説明

<お米の一押しポイント>
信州のりんごを一緒に醗酵させた「りんご堆肥」を使用して育てたこしひかりです。 農薬、化学肥料は一切使用していません。 「信州ファーム荻原」の僕達が毎朝毎晩、田んぼの面倒を見てきました。 最上級の香り、甘み、粘りをご賞味ください。

<栽培のこだわり>
農薬・化学肥料を一切使用していません。 「栽培期間中農薬不使用」とはJAS有機認証以外の農薬を使用していないお米に許されている言葉です。年間通じて全く農薬を使用していなくても表示の決まりがあるため栽培期間中農薬不使用という表示になります。 残留農薬の検査もしており、検出されておりません。 除草剤も使用しておりません。 長野県の自然と僕達が育てた特別栽培米です。

<産地の特徴>
信州の標高500m〜800mの地域で栽培しています。とても冷涼な気候は、病気や害虫の発生を抑えてくれます。また、用水はすべて山から流れ出る上流から引かれています。平均気温が低く水温も低いことは、稲の成長をゆっくりにし、成長期間を長くします。ゆっくりと太陽の光と土の養分を吸収するからこそ美味しさが米つぶにギュッと詰まるのです。

<精米について>
ご注文を頂くまで玄米のまま、年間を通して15℃以下の低温倉庫で保管しています。白米での在庫はいたしません。
ご注文を頂いてから精米し、新鮮なお米をお届けしています!

<品種など>
こしひかり

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有限会社信州ファーム荻原

有限会社信州ファーム荻原

長野県東御市

食べチョクAWARD受賞歴

受賞回数 3回
その他

生産者のこだわり

  • 1 信州の自然の力と人の力を生かした減農薬栽培
  • 2 長期保存は籾で保管。基本は玄米で低温で大切に保管します。
  • 3 若者の情熱を結集させて挑む

私たちについて

有限会社信州ファーム荻原

長野県 東御市

有限会社信州ファーム荻原

信州で20代~30代の若者が、米作りに情熱を注いでいる農場です。一人でも多くの食卓においしくて安心なお米をお届けしたい! そんな思いから無農薬のお米作りを10年以上前から研究してきました。その技術と経験、そして育てた土が私たちの農場の宝です。

私たちのこだわり

信州の自然の力と人の力を生かした減農薬栽培

信州の自然の力と人の力を生かした減農薬栽培

信州ファーム荻原では、必要のない農薬は使いません。土作りを心がけ、生き物の力や稲自身の力を最大限に引き出すことで、美味しさと病気や害虫への抵抗力を引き出すことに勤めています。そのためには・・・苦労もします。草取りなどは辛い仕事です。でも、その分お米への想いが強くなります。

長期保存は籾で保管。基本は玄米で低温で大切に保管します。

長期保存は籾で保管。基本は玄米で低温で大切に保管します。

お米は、玄米で15℃以下の低温倉庫で保管します。精米での保管はしません。精米したてをすぐに発送したい!、というこだわりからです。また、長期保管は極力、籾で保管します。なぜなら生きている状態で貯蔵したいから。お米=タネ。芽が出るということは生きているということ。新鮮なお米をお届けすることを目指しています。ピチピチのお米をお届けします!

若者の情熱を結集させて挑む

若者の情熱を結集させて挑む

農業は、自然が相手です。思ったとおりに行くことばかりではありません。強い想いがあればあるほど自然に振り回された時は、心が折れそうになります。そんな時に大切なのは「情熱」です。若者が持つ熱い想いで大変な農作業も乗り切ります。すべては「美味しい!」を聞くために!

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【新米】令和7年産【白米20kg】信州りんご米 こしひかり(5kg×4袋)
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