令和6年 新潟産植酸栽培米 ミルキークイーン 10kg
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令和6年 新潟産植酸栽培米 ミルキークイーン 10kg
令和6年 新潟産植酸栽培米 ミルキークイーン 10kg
令和6年 新潟産植酸栽培米 ミルキークイーン 10kg

令和6年 新潟産植酸栽培米 ミルキークイーン 10kg

9件の投稿
売り切れ
販売期間:通年
\ ここがイチオシ! /
  • モッチモッチ感がすごい
  • 健康と美を追求した植酸栽培
  • 新潟産の植酸栽培のミルキークイーンは一般販売ルートに出回らない

新潟県 三条市

佐藤大農園

食べチョクAWARD受賞歴
受賞件数:3件
米・穀類
生産者のこだわり
1
有機栽培
2
自然の力を使った土壌消毒
3
当農園独自な特別栽培
4
夏以外は可能な限り無農薬栽培
最近のメディア実績
2021年10月31日(土曜) テレビ朝日【サンドウィッチマンと芦田愛菜の博士ちゃん】 19:00〜 にて当農園の白茄子が紹介されました。 梅澤敏雄さんが当農園の白茄子のレモンバターソテーを食べて大変絶賛しておられてます。 野菜ソムリエのミナト君からも好評価をいただきお薦めをいただいておりす。
重量・容量ラインナップ
約5kg売り切れ
¥4,580
約10kg売り切れ
¥9,160
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内容
ミルキークイーン 10kg
重量・
容量
約10kg
発送
ヤマト運輸
常温便+ ¥0

数量1点ごとに送料が発生します。

種別
産地
756 売り切れ
令和6年新潟産 植酸栽培米ミルキークイーン 
となっております。

10kg 普通精米(玄米も無洗米も可能)
送料別 税込 9160円

あまりの注文の多さに年間販売の量を確保できず4月にて完売してしまい、みなさまにご迷惑ををおかけして申し訳ありませんでした。
今年は作付け面積を5倍まで上げて定期米もお作りいたします。

9月下旬に黄金に輝く綺麗に垂れ下がった稲穂のミルキークイーンの刈り入りをし、乾燥、脱穀、精米、計量、梱包を兼ねて発送となります。10月からのお届けとなります。

産地直送ピカピカの新米ミルキークイーンです。
2年前から作っていたのですがうちのミルキークイーンが好きなお客様が多く、ご予約の段階で毎年すぐ完売しておりました。今年も近隣の米農家さんから田んぼを託されて作付け面積が増え、通年の一般販売可能となりました。

植酸栽培とは県が定めた特別栽培の基準より厳しく、土壌に指定された有機肥料とケイ酸という栄養素が施されております。

なぜ?新潟のお米が美味しくて有名なのか?!

◼️昼夜の寒暖差が激しく稲穂を強くする為
◼️山々から流れ出るミネラル豊富な良質な水
◼️平地と違い砂地ではなく粘土質な土壌、これにより水分保有率が高く常に栄養素の吸収が安定してしている。
◼️程よい湿度があり雨天と晴天のバランスが良くて稲の栽培に最適性であること。実はみなさん知られてないですが新潟は雨天の日が多いんです。学生時代に東京に住んでいましたが、当時の自分はこんなに晴れてばかりで驚いておりました。
◾️発送する日に精米し梱包しているので鮮度が全くと言っていいほど段違い

コシヒカリの自然界での突然変異種のミルキークイーン…
モッチモッチ感が本当に凄い。プチプチ♪
ちなみに十全茄子も泉州水茄子の自然界での突然変異種です。
どちらも甘みが増しているのが特徴です( ´ ▽ ` )

※お米の中に稀に黒くなっているものがありますが植酸栽培は特別栽培より厳格な基準にて農薬散布量を減らしております。そのために防除できない虫さん達にイタズラされたりもします。みなさまの口に直接はいるものなので限界まで農薬を散布しておりません。
またそういった観点から気になる方はご理解の上ご購入お願いいたします。

他県のミルキークイーンとの圧倒的な差を、秋の旬の味覚をお米の最高峰でご堪能ください。
特別栽培の上位互換栽培で植酸栽培で作った新潟産の一際美味しいミルキークイーンとなっております。

その為に新米の水分量が非常に多いので炊飯の祭のお水の量は気持ち強めに少なくしていただけるともっちりふっくらと炊き上がり。
普通の水の基準で炊くと柔らかいもちゃっとした炊き上がりになってしまうので、本来のお米の良いところが消えてしまいます。
新米は無洗米ではなく普通精米でぜひ食べてください。
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