◆北海道産ゆめぴりか!
ゆめぴりかは2008年に北海道で誕生しました。
「ゆめ」は夢を、「ぴりか」はアイヌ語で「美しい」という意味です。
品種改良を幾度も重ね、食感が良く、粒が揃っている事からこの名前が付けられました。
ゆめぴりかは北海道米の中でも粘りが強く、やわらかい食味のため、どの年代の方でもおいしく食べられ人気の高い品種です。
つややかで美しい炊き上がりが特徴で、旨味が強く炊きたての美味しさは抜群であり、冷めても固くなりづらいためお弁当でもその高い食味を発揮できます。
◆北海道美唄市で栽培!
北海道の中部(道央地方)に位置する美唄市は道内でも有数の米どころです。
当農園は美唄市の原野開墾から農地作りに携わり、稲作に取り組んできました。
現在は3代目が最新のスマート農業を取り入れながら地域貢献と環境にも配慮をした栽培、生産を行っています。
◆道内有名飲食店でも好評!
当農園の生産するゆめぴりかは札幌市の飲食店でも提供されています。
地元の方や観光客の方々にも美味しいと好評のお米です。
この味を是非ご自宅でもお楽しみください。
ご注文を受けてから精米し、新鮮なお米をお届けします。
※到着後は日光の当たらない冷暗所、または冷蔵庫での保存をお願いします。
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