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¥1,650(税込 / 送料別)
兵庫県 美方郡新温泉町
創業:2024年8月
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その日に収穫したクレソンを流水で洗いながら選別して保冷庫で冷やしてから発送します。ジップロックに入れて冷蔵庫にいれておけば1週間程度は保存可能です。
15度前後の安定した湧き水掛け流しで夏の暑さに負けないクレソンを育てています。冬は収穫量は減りますが雪対策をしながらハウスで保温しながら通年栽培を目指しています。
兵庫県の北部、但馬地方でクレソンの栽培をしています。近くを流れる小川と湧き水を利用して育てています。爽やかな風味とピリッとした辛味をお楽しみ下さい。