とうやM/Lサイズミックスの商品になります。
・でんぷん質が少なめの為舌触りがなめらかです
・煮崩れしにくいので煮物にもおすすめです
・もちもちしていて美味しいお芋です！
じゃがバターと洋風煮込みを作ってみました。写真4、5枚目をご覧ください
福祉事業所との農福連携に取り組んでいます。売上を福祉事業所を利用する方の工賃原資としています。
今年からさやあかねに加えてとうやも仲間入りしました。
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味・特徴
・芽が浅くて丸いので皮むきがしやすいです・でんぷん質が少なめの為舌触りがなめらかです
・煮崩れしにくいので煮物にもおすすめです
・もちもちしていて美味しいお芋です！
調理例
サラダや煮物、シチュー、ポテトサラダやスープ、肉じゃがなどじゃがバターと洋風煮込みを作ってみました。写真4、5枚目をご覧ください
栽培・生産のこだわり
栽培期間中農薬・化学肥料不使用の特別栽培です。福祉事業所との農福連携に取り組んでいます。売上を福祉事業所を利用する方の工賃原資としています。
産地の特徴
札幌市南区のエールファーム栽培メンバーからのメッセージ
今年もよい芋がとれました！今年からさやあかねに加えてとうやも仲間入りしました。
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