フルーティな甘み！ロイシーコーン『北海道の白いとうもろこし』（10本セット）

ロイシーコーンは、北海道で生まれた白いとうもろこしです。
甘みもありトウモロコシらしい風味もある品種です。
粒皮が柔らかくみずみずしく、フルーティな甘みが特徴で、生でもおいしく食べられます。（生産者としては加熱した方がおすすめです笑）
また、穂が大ぶりなのでボリューム感も楽しめます。
ロイシーコーンは、生産量や流通量が少ないため希少価値があり、ふるさと納税の返礼品としても話題になっています。
野菜ソムリエサミットで金賞を受賞し注目を集めている品種です。

＜こだわりポイント＞

再生産・持続可能・多様性をキーワードに、いろいろな種類をたくさん、ちょっとずつ育てています。
安心ブランド・安全栽培の想いで、自分たちが食べたいと思えるものを心を込めて皆様の食卓へ届けます。

＜オススメの食べ方＞

美味しいゆで方
皮を一枚だけ残してむきます（薄く覆うようになります）。
水を入れた鍋にトウモロコシを入れて火にかけます。
沸騰してきたら5分間茹でます。
茹で終わりましたら、すぐ冷たい塩水に入れます。
冷めたら食べごろです。

電子レンジ調理

皮をむきます。
少量の水を表面につけてラップで巻きます。
600Wの電子レンジで3分間加熱します。

＜保存方法＞

茹であがったトウモロコシはラップで包むと、水分の蒸発を防ぎ、粒がシワシワにならずに保存ができます。また、茹でたトウモロコシの粒をそいで、食品保存用密封袋に詰めて、冷蔵庫で保存が出来るため、長い期間おいしく楽しめます。

＜賞味期限＞

出荷日 + 5日間（要冷蔵）
なるべく早くお召し上がりください。
とうもろこしは日ごとに甘みが少なくなっていきます。
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